花巻温泉 洋食料理長手作りの『牛タンシチュー』4食入り 【894】
...寄附金額:27,000
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【ESSEふるさと2021銘品部門金賞受賞!】
ホテルレストランで絶大な人気を誇る、洋食界で権威のある日本エスコフィエ協会ディシプル章を受賞した花巻温泉洋食料理長 及川弘晃シェフ手作りの「牛タンシチュー」。
この度、女性誌ESSE(エッセ)主催で毎年開催しているふるさと納税返礼品のグランプリを決める「ESSEふるさとグランプリ2021」に花巻市代表として牛タンシチューが選出され、見事に銘品部門 金賞を受賞致しました。
本商品は、香味野菜と鳥のブイヨン、赤ワインで8時間以上煮込み、箸でも簡単にほぐれる程、柔らかく仕上がっております。
デミグラスソースの中に漬け込んだ牛タンの旨味をぜひ、ご堪能ください。
※ご注文を受けてからの調理となりますので、発送までお時間がかかる場合がございます。
※1食約170gとなりますが手作業の為、内容量に多少の差が出ることがございます。予め御了承下さいませ。
【原材料】牛タン(アメリカ産)、デミグラスソース[小麦粉、トマト、玉ねぎ、人参、セロリ、牛肉エキス、豚脂、トマトケチャップ、にんにく、砂糖、ウスターソース、りんご、塩、デキストリン、牛脂、酵母エキス、粉末醤油、大豆、小麦、でん粉、パーム油/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、香料、香辛料抽出物(乳酸)]、生クリーム、無塩バター、トマトピューレ、赤ワイン、トマトペースト、チキンコンソメ、塩、胡椒、(一部に小麦、乳成分を含む)
【付加価値の詳細】
区域内で製造の全工程を行っています。
提供:花巻温泉株式会社
容量 | 配送 | |
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4食入り |
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GW期間中(4月27日~5月6日)についてのお知らせ
寄附のお申込みは随時、受付を行っております。
◇受領証明書・返礼品の発送について
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レビュー
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総合評価:4.7
(全3件のレビュー)
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箸で切り分けられるタンで、温めるだけで食べられます。味はばっちり決まっていますが、一味足りないと思うときは軽く塩を振るか生クリームを僅かに垂らすと良いと思います。思っていたより肉厚で満足感がありました ... 続きを読む
2024年01月26日 京都府在住
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とろけるタンに驚きでした!
タレもたっぷりだったので、茹でたにんじんや、ブロッコリーを足して食べました。
高級レストランで出てくるレベルですよ!
かなりお勧めです。
但し味は薄めですのでご飯の ... 続きを読む2023年11月23日 東京都在住
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牛タンが好きなので返礼品として頂きました。量はボリュームがありお得だと思います。とても柔らかく煮込まれていましたが薄味で物足りなさを感じたのが残念なポイントです。ソースを少し煮詰めるか味を加えるかした ... 続きを読む
2023年01月19日 東京都在住
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2023年11月12日 09時38分 愛知県在住