K7-03えご・もずく　おすすめセット

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【事業者】株式会社 猪貝

海藻食品の「えご」と「もずく」のセットです。
【越後特産えご】
えごは新潟で古くから冠婚葬祭やハレの日に食べられる郷土食です。
日本海産のえご草を専用の大釜でじっくりと練り上げたえごの逸品。
もっちりとした弾力と歯ざわりが魅力の、ミネラル・食物繊維をたっぷり含んだ自然食品です。
【能登産岩もずく】
石川県能登半島の沖合水深5～10mの岩に自生する天然もの。
海女さんが海に潜り岩肌に付着するもずくを手摘みで収穫している希少なもずくです。
天然ならではのぬめりとシャキシャキ食感が特徴。

【賞味期限】
えご：15日
もずく：180日
もずくタレ：180日

【アレルギー】小麦・大豆

※伊豆諸島（大島・八丈島を除く）及び小笠原村（小笠原諸島）への発送は出来ません。

【地場産品に該当する理由】
長岡市内で製造工程のえご草水洗い、煮沸、煮溶、冷却、成型、包装、もずく洗浄、タレ材料混合、充填、包装を行っている為。（告示第5条第3号に該当）

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