湯布院産 おおくぼさんちの美味しい 白米 5g【ひとめぼれ】

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自慢のお米を皆様に美味しく召し上がって頂きたく、注文受けてから精米してお届け致します。
湯布院の豊かな大地と美味しいお水で丹精込めて作りました。

「ひとめぼれ」の名前の由来は「見た目の美しさにひとめぼれ。食べて美味しさにひとめぼれ。愛されるお米」。
その名に恥じないツヤと適度な粘り気、口当たりの良さが魅力のバランスに優れた美味しいお米を是非ご賞味ください。　

～我が家のお米が出来上がるまでの1年間をご紹介します～
・11月～3月土づくり作業：稲刈り後冬の間に栄養をあげます。春になったら代かきに備えるために、水田を耕して固まっている土をやわらかくします。
・4月種まき苗作り作業：一育苗箱当たり100～130gをまきます。田植えをしたらすぐ根を張らすことのできる丈夫な苗を作っていきます。
・5月代かき作業：肥料をまいた直後に水をはりトラクターで土のかたまりをくだいて土をかき混ぜます。これを代かきといいます。
・田植え作業：長さ10～20cmに育った苗を田植機で植えていきます。
・除草と管理作業：稲が丈夫に育つように草刈りをし、畦の雑草も刈ることで病気害虫から稲を守ります。田んぼの水量を調整し稲を枯らさないよう呼吸しやすいようにしていきます。
・6月～7月中干し作業：茎の増える時期が終わると水を抜き田んぼを乾かします。これを中干しと言います。こうすることで空気中の酸素を土の中に取り入れ根を強くし秋まで稲がぐんぐん成長します。
・9月～10月刈り取り作業：穂に実がぎっしりつまってその重さで垂れ下がってきましたら稲刈り真近です。刈るのが早くても遅くても品質の悪いお米になります。

【保存方法】
直射日光を避け風通しの良い冷暗所で保管してください

【原材料名】
精米

【生産地】
由布市湯布院町

事業者名：おおくぼファーム

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