【国産100%】和風オリーブオイルドレッシング 5本 「CONOMINAL」 長与町/アグリューム [EAI051] 和風 ドレッシング どれっしんぐ セット オリーブオイル おりーぶおいる

昆布だしと醤油、和の風味とオリーブオイルが絶妙にマッチした、大人気の味です。

サラダ以外にも、パスタの味付けや、醤油代わりに焼き海苔につけて食べるなど使い方はさまざま。
化学調味料、添加物は使用していません。
1本1本、丁寧に作られた贅沢なドレッシング。贈答用にもおすすめです。


気になるCONOMINAL。きっと、好きになる。
「CONOMINAL（コノミナル）」は、長崎県長与町産のオリーブを100％使用した最高級のエキストラバージンオリーブオイルです。

エキストラバージンオリーブオイルは、『完熟前の緑色の果実』からはわずか5-7%と、本当に少量しか搾ることができない非常に希少なオイル。
早摘みのグリーンオリーブだけを搾油することによって、グリーンの色合いが美しい最高級のエクストラバージンオリーブオイルが完成しました。

酸度が※0.80％以下のオリーブオイルを「エキストラバージンオイル」と総称されるのですが、アグリュームのオリーブオイルの場合、酸度が『0.18％』と基準値よりも大変低いことが特徴です！
※IOC（国際オリーブオイル理事会）規格

酸度が低いため、搾りたてのエメラルドグリーンの色が熟成し、深みのある緑がかった黄金色へと変化しても、新鮮なオリーブの風味を損なうことはありません。
気になる味は、ピリッと鼻を抜ける辛味が特徴的で、若々しいグリーンの柑橘のような爽やかな香りが余韻に残る芳醇な味わいです。




美味しさの秘密-アグリュームのこだわり-
搾りたてが一番美味しいオリーブオイルは、鮮度が命！
アグリュームでは、一年間かけてようやく実った緑色に輝くオリーブの実を一粒ずつ丁寧に手摘みし、鮮度が良いうちに「コールドプレス（低温圧搾）」で品質を保ちながら果実を粉砕・練り上げ、オイルを搾汁しました。

オリーブのフレッシュさを保つため、手摘みしてから12時間以内に搾油し、窒素を封入して、専用のステンレス缶で適正な温度管理と衛生管理のもとで保管しています。

出来立ての新鮮なオリーブの風味を楽しんでもらうために、注文を受けてからオイルをボトルに充填するほどオリーブオイルの品質にこだわっています。


おしゃれで可愛いボトルも◎
アグリュームのオリーブオイルドレッシングは、調味料には見えないほど、おしゃれなデザイン！
ご自身の普段使いにはもちろん、プレゼントとしてもおすすめです◎



【賞味期限】
製造日から7ヶ月

■アレルギー
りんご・胡麻・大豆

【地場産品基準該当理由】
区域内の加工場において、原材料の仕入れ、製造、梱包までの全ての工程を行っており、相応の付加価値が生じているもの


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容量

約150ml×5本

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