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特選最上牛3種充実セット
...寄附金額：50,000
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食べ方いろいろ肉づくし
3種のお肉をドンっとお届けします!!
特選最上牛3種充実セット内容
・最上牛ブロック500g
【おすすめの食べ方】ローストビーフ・ステーキなど
・最上牛切り落とし650g
【おすすめの食べ方】すきやき、しゃぶしゃぶ、牛丼、肉じゃがなど
・最上牛焼肉ミックス600g
【おすすめの食べ方】焼肉用
【最上牛(山形牛)】
「もう一口食べたくなるお肉」
・山口畜産のブランド「最上牛」
淡麗な深みを出すため研究を重ね、辿り着いた自社独自の飼料。牛が健康に育つ様に細やかな配慮をし、目をかけ、手間をかけもう一口食べたくなる霜降り肉を作りたいという、作り手の情熱がすっきりとした旨みを実現しました。
・育ての地は山形県北東部の最上町
豊かな緑に囲まれながら、牛舎は高い天井とゆとりのあるスペースの中、快適な環境で牛を育ています。前森高原の清らかな空気が吹き抜ける牛舎で、地下からくみ上げた奥羽山脈の伏流水と供にたくさんのエサを食べ上質なお肉になっていきます。
・牛との対話
安心してエサを食べれるように頭の先からツメの先まで異常がないか毎日欠かさず一頭一頭チェックします。牛を見ないと良いお肉が作れません。
・エサへのこだわり
長年培ってきた経験と技術をもとに緻密な配合を行った穀物に加え、米どころ山形を活かした、お米を使用したエサを与えることによってお肉を焼いたときに上がる香りが食欲をそそります。さらにその香ばしさは、口の中で広がり口福を与えてくれます。牛の嗜好を把握した至高のエサが、最上牛の美味しさを作り上げてます。
㈲山口畜産＜食肉部＞
TEL 0233-43-2023
私たちの飼育する牛は山形県最上町の豊かな緑と自然の地下水で愛情をこめて育てられています。
その肉質はきめ細かく、和牛独特の繊細な香りを放ち、「柔らかくまろやかな舌ざわり」を味わえます。
| 容量 | 配送 | |
|---|---|---|
| ・最上牛ブロック 500g ・最上牛切り落とし 650g ・最上牛焼肉ミックス 600g |
約1週間前後で発送 |
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レビュー
応援メッセージ
総合評価：5.0
（全2件のレビュー）
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大満足の量が届き、家族みんなで食べられることが何より嬉しかったです。我が家は最上牛焼肉ミックス600gを焼肉で食べましたが、脂もちょうどよく、歯ごたえも柔らかく、家でこんなに美味しいお肉が食べられて幸 ... 続きを読む
2023年12月26日 東京都在住
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想像以上の量が届き、まずそこに大満足です。冷凍庫の場所確保は必要！
質も大変満足できる美味しさで、特にステーキにする際は、塩など調味料にもこだわりたくなるほど、上質です。焼き肉もすき焼き(しゃぶしゃ ... 続きを読む2022年12月14日 神奈川県在住
寄附者からの応援メッセージ
全2件
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2023年08月16日 15時09分 東京都在住
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2022年12月17日 18時08分 愛知県在住
