牛肉 若狭牛 ステーキ 計400g（200g × 2枚）福井県産 和牛サーロインステーキ A4等級 以上を厳選！【高級 黒毛和牛】 [e02-b006]

とろけるような霜降り肉の食感と甘み。
『若狭牛』は、「黒毛和種」の中でも「神戸ビーフ」や「松坂牛」などの名称で販売されている「但馬牛」系統の和牛です。

※画像はイメージです。
※寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。

■ 返礼品について
若狭牛は脂肪交雑が密で色鮮やかな霜降り、きめ細かく柔らかい肉質が特徴です。
ステーキ店や牛肉専門店などから、最高級の牛肉として、風味が良く、とろけるような舌ざわりと好評を得ています。
口の中で上品にひろがる旨味を、ぜひお試しください。

◇ 肉の末廣のこだわり
肉の末廣の『若狭牛』は、越前若狭の四季に富んだ気候と豊かな風土の中で、丹精込めて育てたものから枝格付け『A4以上かつBMS7以上』のものを厳選しています。

◇ 解凍方法
お肉を調理する前日に、冷凍庫から冷蔵庫へ。
調理する15～30分前に冷蔵庫から取り出して室温に戻します。冷凍された肉は、急に解凍すると肉汁が流れでてしまい、肉本来の旨味・風味が失われてしまいますので、ご注意ください。
※電子レンジ・室温・流水・お湯などでの解凍はご遠慮ください。

◇ 調理方法
8～9割程度火が通ったところでコンロの火を止めましょう。ジューシーで美味しいお肉に仕上がります。

■ 原材料
若狭牛 和牛

■ 本品に含まれるアレルギー表示28品目
牛肉

■ 賞味期限等
発送日より30日以内（冷凍保存時）
※トレーごと新聞紙で包み、ビニール袋などにいれて冷凍庫で保存してください。解凍時のお肉の乾燥を防ぐことができます。
※解凍後はお早めにお召し上がりください。

提供事業者：肉の末廣
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容量		配送
■内容量等 【1】若狭牛 和牛サーロインステーキ 「200g × 2枚（計400g）」 【2】牛脂 産地：福井県		常温 冷蔵 冷凍 定期 ギフト のし ■申込期日：通年 ■発送期日：決済から30日前後で発送 ※越前町内への返礼品発送は対応しておりません。 ※冷蔵・冷凍の返礼品は一部離島への配送はできません。（クール便対応不可地域） ※返礼品出荷時「出荷のお知らせ」メールをお送りいたします。 ※長期ご不在にされる場合はお申し込み時【備考欄】に、「不在期間〇〇／〇〇～〇〇／〇〇」とご入力ください。 ※ご注文殺到時、お届けに時間がかかる場合がございます。