熟成 国産お刺身 さばのへしこ 24切（8切れ × 3パック）【郷土料理 ぬか漬け 鯖のへしこ】 [e04-a036]

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「農村漁村の郷土料理百選」に選定！越前・若狭の伝統食
お召し上がり頂けやすいように薄くスライスしたさばのへしこを、1パック8切れに個包装し、
3パック詰め合わせました。ご飯のおともに！お酒の肴に最適です！

※画像はイメージです。
※寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
※パッケージは予告なく変更になる場合がございます。
※贈答発送（のし・天掛け包装）のご対応いたします。
　ご希望の際はお申し込み時【備考欄】にその旨ご記入をお願いいたします。

■ 返礼品について
昔から冬を越すための保存食として親しまれてきた「へしこ」は、福井県若狭地方の伝統料理です。
腹わたをぬいた鯖を塩漬けし、塩、米糠、タカの爪で1～2年本漬けし、熟成しました。
また、福井県が世界に誇る珍味「へしこ」は、「日本海が生んだアンチョビ」とも言われ、
パスタやピザなど洋風のお料理にもよく合います。　

□ お召し上がり方
軽くあぶってお酒の肴として！
薄くスライスした大根などの生野菜と一緒に！
あつあつのごはんに！おにぎりにしても！
へしことお好みの薬味やわさびをのせ、熱いお茶をかけて、へしこ茶漬けに！
アンチョビの代わりにパスタに入れてへしこパスタに！

■ 原材料
鯖（国産）、米糠、食塩、唐辛子、調味料（アミノ酸等）

■ 本品に含まれるアレルギー表示28品目
さば

■ 消費期限等
出荷日より90日以内（冷蔵保存時）
※返礼品到着後は冷蔵室にて保管してください。
※到着後、すぐにお礼品の状態をご確認の上、お早めにお召し上がりください。

提供事業者：株式会社 山下水産
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