【U-102R】 あつまの干物&タコしゃぶプレミアムセット
...寄附金額:29,000
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北海道ならではの干物4種(真ほっけ、宗八カレイ、ししゃも、こまい)とたこしゃぶ用スライス(10枚×2パック、120g相当)がセットになった大変お得な内容です。
素材を厳選し、厚真の職人が加工。
手間はかかっても天日干しにこだわり、その分うまみが凝縮された干物に仕上げました。
・たこしゃぶ…水揚げされたばかりの新鮮な水たこを瞬間ボイルし、薄くスライス。半生の状態で冷凍されているので、届いてすぐしゃぶしゃぶをすることができます。やわらかな肉質に、噛めばたこのエキスが口に広がりいくらでも食べられそうな逸品です。
・真ほっけ…脂がしっかりと乗りつつもくどくないので、幅広い年齢層に人気の味。ご飯のお供にもお酒のあてにも最高の一品です。
・宗八カレイ…漁港で上がったばかりの新鮮なものを一夜干しにしました。全国に出回ることが少ない貴重な魚で、一夜干しにすると特に美味しさが際立ちます。しっとりふっくらとした白身とパリッとした皮の旨味のコントラストをお楽しみください。
・こまい…焼くとホクホクとした白身が特徴。骨と身が手で分けられるほど身離れのいい魚なので、小骨の苦手な方にもおススメ。絶妙な塩加減一度食べたらやみつきに。
※真空パックの冷凍でお届けいたしますので、賞味期限も長く、冷凍庫に常備しておくと便利です。
消費期限 : 90日間(冷凍)
申込期日 : 通年
容量 | 配送 | |
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・真ほっけ×2枚 ・ししゃも(オス)×10尾 ・ししゃも(メス)×10尾 ・宗八カレイ×2枚 ・こまい×5尾 ・水たこスライス10枚×2パック |
(※繁忙期はお時間をいただくことがございます) |
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レビュー
応援メッセージ
総合評価:4.8
(全6件のレビュー)
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評価
蟹シャブの時に、ついでにたこしゃぶ。おかずが足りない時に干物。つまみにししゃも。と、全部美味しかったです。小分けなのも食べやすくて助かりました。真空パックで鮮度も良いです。大家族には足りないかもしれま ... 続きを読む
2023年07月23日 千葉県在住
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評価
国産のししゃもってこんなに立派なんだなぁと驚きました!
普段目にするししゃもと全然違いました。
ホッケやカレイも大きく肉厚で美味しかったです。
タコしゃぶも初めて食べました。こちらもとても美味し ... 続きを読む2022年02月12日 福岡県在住
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評価
北海道の美味しいものをいろいろお届け頂き、ありがとうございました。
特にししゃもは、いつもは外国産しか買えず、国産はなかなか手に入らないので嬉しいです。
たこしゃぶは、初めて食べましたが美味しかっ ... 続きを読む2020年10月21日 北海道在住
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評価
写真の通りの内容でしたが、実際に手に取ってみると予想以上にたっぷり入っていると思いました。しかも、ほっけの干物は肉厚、カレイの干物は味が良く、まだ全部を食べていませんが、いただいてとてもよかったとうれ ... 続きを読む
2019年10月17日 東京都在住
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評価
前回は1万円台だったのですが、今回は量を増やしました。干物が普段買うものと違いおいしいです。子供たちの反応を見ると一目瞭然です。
ししゃものオスメス食べ比べができたり、たこしゃぶができたりと魚を何日 ... 続きを読む2019年07月13日 京都府在住
寄附者からの応援メッセージ
全14件
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2019年05月22日 18時25分 京都府在住
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2018年12月16日 20時14分 東京都在住
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2018年12月16日 12時40分 東京都在住
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2018年12月05日 20時46分 神奈川県在住
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2018年11月25日 12時12分 東京都在住