きねつきもち30個(6個入×5パック) 豆餅12切(6切×2パック) 黒糖かりんとうまんじゅう1箱(8個入)

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■白餅・豆餅・黒糖かりんとうまんじゅうの人気セット
「豊かな自然と共に」を企業理念に、生和菓子、饅頭、餅などを製造・販売する「沖津食品」。
豆餅」12切
・黒糖と栗の組み合わせにほっこり癒される「黒糖かりんとうまんじゅう」1箱（8個入）をお届けいたします。

■真空パックでお届けします。
餅は、冬に食べる人が多いのかもしれませんが、沖津食品の餅は、年間を通して注文が入る人気商品です。
パッケージは、真空パック後、さらにそのパックを加熱殺菌処理しています。
これで、夏でも日持ちがしやすくなっています。

■カリカリふわふわ「黒糖かりんとうまんじゅう」1箱（8個入）
栗を入れたこしあんを黒糖の生地で包み蒸しあげ、カリっと揚げて出来上がる「黒糖かりんとうまんじゅう」。
外の生地はカリカリとした食感ですが、中はふわふわ。
一口食べると、ぎっしり詰まったなめらかなこしあんと、栗のほんのりとした甘さ、黒糖生地の濃厚な味に、思わず何個でも食べてしまいそうになります。
※そのままでも美味しく召し上がれますが、電子レンジ等で少し加熱していただきますと、より一層おいしく召し上がれます。

■餅の美味しさの秘密
中国山地の豊かな自然を流れる水ともち米、これがそのまま製品の味になります。

きねつきもちの味は、そのまま素材の味に直結します。
「白餅は、味を添加する訳にはいかん。だから、素材の味が餅の味になる。水が良ければ美味しいもち米ができる。だから、餅も美味しくなる。」
有限会社沖津食品　沖津英範さんはそう話します。

豆餅は、「塩加減がいい塩梅！」とリピーターになる人が多数。
その塩加減も、どれくらいがいいか研究して生まれたもの。
いつ食べても美味しくいただけるように、季節によって塩の量を調節しています。


■注意事項
※夏の豆餅は、うるち米の配合量が増えます。そのため、白餅に比べると柔らかさが減少しますが、うるち米が増えることで、焼いたときにより香ばしくなります。
※直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
※画像はイメージです。
※「お申し込みの不備」「事前連絡なしの長期不在や転居」「住所不明」「日数が経ってからのお受け取り」などは再出荷いたしかねます。




■地場産品類型
3－区域内で製造（精米、蒸し、製餅から袋詰めまで）されているため。（米も区域内産）

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