熟成 海鮮 味噌漬け 4種8切セット 第25回水産庁長官賞受賞【サーモン さわら 銀だら 金目鯛】【冷凍 小分け 個包装】 [e04-a065]

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第25回水産庁長官賞を受賞！
永平寺味噌「米五」白粒味噌を使い、低温冷蔵でじっくり漬け込みました。
ほんのり甘く、深みのある味噌漬けをご堪能ください。

※画像はイメージです。
※パッケージは予告なく変更になる場合がございます。
※天候や水揚げ状況により、発送までにお時間をいただく場合がございます。
※贈答発送（のし・天掛け包装）のご対応いたします。
　ご希望の際はお申し込み時【備考欄】にその旨ご記入をお願いいたします。

■ 返礼品について
第25回水産庁長官賞を受賞！
脂のある魚を越前塩で下味を付け、永平寺味噌「米五」白粒味噌を使い、
72時間低温冷蔵で漬け込んで本漬けにいたしました。
ほんのり甘く、深みのある味噌漬けをご堪能ください。

【サーモン】
上質な脂がたっぷりのったサーモンを使用。
鮮やかな身はしっとりしていて味噌漬けにぴったり！
幅広い方に好まれる魚です。
【さわら】
古くから冠婚葬祭では不可欠な魚として知られています。
キュッと締まった身はしっとりクセがなく淡白。
上品な旨味と独特の歯応えをお楽しみください！
【銀だら】
クセのない白身の高級魚。味が良いことで人気です。
箸で簡単に身がくずれてしまうほど身が柔らかく、脂のり・旨味・甘みがいずれも抜群です！
【金目鯛】
縁起の良い魚としても人気の高級魚です。
白身ながら旨味は濃厚で、味噌の風味に負けません。
料亭の味わいをお楽しみください！

◇ お召し上がり方
冬なら室温、夏なら冷蔵庫で自然解凍後、キッチンペーパー等で軽く味噌をふき取り、
焼いてお召し上がりください。
味噌が付いたままでも美味しくいただけます。

■ 原材料
【1】サーモン
サーモン、塩、米味噌、みりん、砂糖混合ブドウ糖果糖液糖(原材料の一部に大豆を含む)
【2】さわら
さわら、塩、米味噌、みりん、砂糖混合ブドウ糖果糖液糖(原材料の一部に大豆を含む)
【3】銀だら
銀だら、塩、米味噌、みりん、砂糖混合ブドウ糖果糖液糖(原材料の一部に大豆を含む)
【4】金目鯛
金目鯛、塩、米味噌、みりん、砂糖混合ブドウ糖果糖液糖(原材料の一部に大豆を含む)

■ 本品に含まれるアレルギー表示28品目
さけ（鮭） 大豆

■ 賞味期限等
出荷日より60日以内（冷凍保存時）
※返礼品到着後は冷凍室にて保管してください。
※解凍後は冷蔵にて、3日以内にお召し上がりください。

提供事業者：株式会社 山下水産
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