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  • 相席食堂で放送10.22【越前そば】永平寺そば極 乾麺ギフト(つゆ付き)3袋 (6人前相当)小籔千豊[A-026031]
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◆本物の蕎麦は、越前にあり。そば本来の味わいを極めた『永平寺そば 極』
そばの旨さを余すところなく、極限まで引き出した『永平寺そば 極』。品種改良を加えず、在来種のそばを室町時代から受け継いできた福井は、日本唯一の「在来種そば王国」。「越前そば」としてその名をそば好きに知られる福井において、さらに知る人ぞ知る存在であった「永平寺そば」を究めたのが、『永平寺そば 極』です。

『永平寺そば 極』美味しい6つの秘密
【1】希少な在来種「永平寺町産玄そば粉」使用
【2】そばの旨みを極限まで引き出す「完熟刈り取り」
【3】無農薬栽培で実現させた「挽ぐるみ粉」使用
【4】そばの香りを逃さない「低温乾燥」
【5】繊細な風味を守る「石臼引き製法」
【6】国産原料のみ、もちろん無添加。

□注意事項
※直射日光を避けて温度の低い所で常温保存。

【提供事業者】いのうえ株式会社(井の上)

関連キーワード:国産 永平寺町 越前 蕎麦 そば 麺類 めん 贈答 ギフト ご当地 お取り寄せ

【地場産品に該当する理由】
町内で生産した蕎麦粉を使って町外において加工した商品

容量
□容量
干しそば:200g×3袋
つゆ:40g×6袋

□原材料名
干しそば:そば粉(永平寺町産)、小麦粉(国内産)、食塩
つゆ(希釈用):醤油(国内製造)、糖類(砂糖、砂糖・異性化液糖、水飴)、削り節(うるめいわし、そうだかつお、さば)、食塩 / 魚介エキス、調味料(アミノ酸等)、アルコール、(一部に大豆、小麦を含む)

□アレルギー
鯖、小麦、そば、大豆

□賞味期限
製造日より300日以内
配送
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期
  • ギフト
  • のし
※お届け日時を指定することをことはできません、予めご了承ください。ご入金確認後順次配送いたします。
ご入金確認後、3日前後で発送予定

※大幅に出荷が遅れる場合はメールもしくはお電話にてご案内いたします。
※配達日指定は原則できませんので、ご理解の上お申し込みください。

【熨斗をご希望の場合】
備考欄に表書きの種類・名入れをご記入ください。
ご記入が無い場合は無地熨斗でお送りいたします。
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