【真鯛】【昆布〆】 350g 辻水産 / D012-062004

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新鮮な獲れたての真鯛の半身を、北海道産昆布に挟み瞬間凍結しました。
昆布で挟む事によって真鯛のたんぱくな白身に昆布の旨味が合わさり、ねっとりとして弾力もあり食感も抜群！
お刺身、カルパッチョ、鯛めし、炊き込みごはん等バリエーションは豊富にお楽しみいただけます。

【申込期日】
通年
【賞費期限】
出荷日から364日

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【業者名】辻水産株式会社：tsujisuisan
TEL：0895-28-6133

四国は愛媛県と九州は大分県の間にある、自然の恵み豊かな海域が“豊後水道”
さらに、その愛媛県側を「宇和海」と言い、養殖環境に適していると言われています。
水温が高く澄んだ「急潮」と 、水温が低くミネラル豊富な「底入れ潮」が、活発に入れ換わることで食物連鎖が活性化され栄養価が高く、透明度の高い日本有数の養殖環境で、『だてまぐろ』、真鯛、ぶり、かんぱち、シマアジ他の魚種を丹精込めて養殖しております。
お客様に「安心」・「安全」・「美味しさ」をお届けいたします。

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