【辛子明太子】福さ屋　無着色辛子めんたい　240g【023-0014】

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厳選されたタラコの「真子」のみを使用。辛子めんたいこの味を決定づける漬け込みたれの材料である「魚醤」と「唐辛子」にこだわり、独自の香辛調味液を作りました。
辛さの中にもしっかりとした旨味が光ります。吟味を重ねた素材と、極め続けてきた調味液の中で三昼夜じゅっくりと熟成させ、めんたいこができます。

※画像はイメージです。

【原材料】
すけそうだらの卵巣（ロシア又はアメリカ）、食塩、唐辛子、発酵調味料、かつおエキス、魚醤/調味料（アミノ酸等）、 酸化防止剤（ビタミンＣ）、ナイアシン、発色剤（亜硝酸Ｎａ）

【保存方法】
要冷蔵

【原産地・加工地】
原産地：ロシア又はアメリカ
加工地：福岡県

事業者：福さ屋株式会社

【地場産品基準のうち該当する類型：8-ハ】
上記類型に該当する理由：福岡県認定地域資源の「辛子明太子」です。

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