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寄附金額:20,000

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旬以外にもおいしい牡蠣(かき)を食べたい!そんな人におすすめなのが、一年中、旬の味わいを閉じ込めた牡蠣が食べられる「冷凍牡蠣」です。牡蠣は11月から3月まで、徐々に濃い味に変わっていきますが、最もおいしいといわれる2月~3月に獲れる牡蠣を、一粒ずつ個別に瞬間冷凍しました。必要な時に必要な量だけを調理できるのでとても便利。牡蠣のシーズン以外でもぜひ牡蠣料理をお楽しみください。

【調理法】
牡蠣の表面の氷を流水で解かし、解凍後は速やかに調理をしてください。
カキフライやグラタン、牡蠣めしや牡蠣鍋などのメニューがおすすめです。
※加熱してお召し上がりください。

【商品に関するご質問・お問い合わせ先】
 事業者:浜中水産
 TEL:0791-25-1434

容量
2kg(解凍後1700g)

【賞味期限】
1か月
配送
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期
  • ギフト
  • のし
準備でき次第順次発送

【受付期間】
2024年1月26日~
リニューアルのお知らせ

平素より応援いただき、誠にありがとうございます。
2024/6/26(水)13:00より寄附受付を再開いたしました。
お待ちいただいた皆様に感謝申し上げます。

レビュー

4.7(6件)

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  • 到着早々、キノコと牡蠣のスープとしていただきました。非常に濃厚で白濁していました。我が家では毎年リピートしています。量も非常に多く、色々な料理に使えます。次回はアヒージョを作る予定です。冬にかけて鍋と ... 続きを読む

    2024年09月01日 滋賀県在住

  • 毎年、相生方面へドライブし、カキを堪能させてもらっています。
    今回はそのカキを返礼品で選ばさせてもらいました。
    まだ届いていませんが、到着したらカキフライなどで頂く予定です。
    殻付きも楽しいです
    ... 続きを読む

    2023年01月22日 大阪府在住

  • とても大きくて見た目はよく、期待し過ぎたのでしょうか、お鍋に牡蛎を入れて家族で食べました。
    白い部分が多すぎてたんぱくな味でした。フライ向きの牡蠣なのかもしれません。美味しくないということはありませ
    ... 続きを読む

    2023年01月20日 東京都在住

  • 大粒でぷっくりと太っていて、凄く香りが良かったです。
    鍋、ソテー、グラタン、酒蒸し、お好み焼き(カキオコ)など楽しみです。
    冷凍なので、ゆっくりと頂けます。
    機会があれば、相生市の浜中水産さんに
    ... 続きを読む

    2023年01月05日 兵庫県在住

  • 縦約8センチ、横約5センチの大きな牡蠣が一袋(1キロ)に20個程度入っており、とても満足感があります。解凍しても、ほとんど大きさは変わりません。お鍋やフライにしても、存在感があり、味もとても良いです。 ... 続きを読む

    2022年12月14日 愛知県在住

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