<なめろう>あじのたたき 九十九里の浜のおばちゃん料理! 170g×3個パック
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片貝漁港から白里に続く県道30号「焼はま街道」にある 古民家食堂もちづきの「なめろう」。
新鮮なアジを使用し、味噌、しそ、そしていろいろな薬味を入れて、 出刃包丁でトントンたたく、地元では「たたき」としてお馴染みの「なめろう」をご自宅で味わえます。
手作りのなめろうを 急速冷凍庫でマイナス40度まで、一気に冷却、そして真空パックしています。
お酢をかけるのが九十九里流ですが、まずはそのままお楽しみください!
作りたての味をぜひ。
賞味期限:製造日から60日
保存方法:-18度以下で保存
<備考>
・ぶらぶらサタデー
・路線バスで寄り道の旅
・昼めし旅
で紹介されました!
凍ったまま袋から出し、冷蔵庫でゆっくり解凍しお召し上がり下さい。
事業者:古民家食堂もちづき
容量 | 配送 | |
---|---|---|
冷凍アジタタキ170g×3 |
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