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滋賀県大津市
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\TVで紹介!/叶 匠壽庵 和菓子 あも歌留多詰合せ [Y004] 和菓子

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2025年9月4日 日本テレビ【ぐるぐるナインティナイン】で紹介されました!

TVでも紹介された、話題の和菓子「あも」
当店の代表銘菓です。

滋賀・近江神宮に眠る百人一首を色鮮やかに再現。
滋賀県産のもち米(滋賀羽二重もち)の最中種で「あも」を挟んで、さくさくの手作り最中をしてお召し上がりください。

代表銘菓「あも」:味と香りがよく、皮が薄くて口当たりのよい「丹波大納言小豆」。じっくりと時間をかけて糖蜜をふくませ、手炊きをしています。職人はその日の気温湿度などにより炊き方を加減し、ふっくらと艶やかな餡をつくります。羽二重餅をとろけるよう。小豆はやさしくほどけます。
閼伽井(黒蜜きなこ):コシのあるしっかりとした羽二重餅に滋賀県産大豆のきな粉をまぶします。黒蜜をかけてどうぞ。
標野:自家梅蔵で熟成させた甘い香りを放つ城州白梅に、赤色が鮮やかな梅の品種「露茜」を加え、美しい色の階調に仕上げました。

※標野は焼酎を使用しています。お子様やアルコールに弱い方はご注意ください。
※季節によってパッケージの仕様を変更させていただく場合がございます。(2,3枚目参照)
※パッケージの仕様変更は予告なくさせていただく場合がございます。

【製造】
滋賀県大津市大石龍門4丁目2-1 株式会社 叶匠壽庵

事業者 :株式会社 叶 匠壽庵
連絡先 :077-546-6111

カテゴリ
容量 あも(1棹)、あも歌留多(2枚5袋)、閼伽井黒蜜きなこ(3個入×2)、標野(49g×3)

<原材料名>
【あも】
砂糖(国内製造)、小豆、もち米、水飴、でん粉、寒天/酵素、加工でん粉、(一部に大豆を含む)
【あも歌留多(最中種)】
もち米(国産)/着色料(赤102、青1、黄4)
【閼伽井(黒蜜きなこ)】
<餅>砂糖(国内製造)、もち米、水飴、きな粉/酵素、乳化剤、(一部に乳成分・大豆を含む)
<黒糖蜜>黒砂糖(国内製造)、上白糖、液糖/増粘剤(加工でん粉)
【標野】
砂糖(国内製造)、梅、焼酎、寒天/ゲル化剤(増粘多糖類)


あも:〈~10月初旬〉製造日より26日 / 〈10月初旬~〉製造日より30日
あも歌留多:製造日より180日
閼伽井(黒蜜きなこ):製造日より30日
標野:製造日より40日

【保存方法】常温
発送時期 寄附ご入金後、7日前後を目途に発送いたします
配送
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期
  • ギフト
  • のし
寄附ご入金後、7日前後を目途に発送いたします。
※ご寄附が集中するため、9月中旬~10月中旬、12月中旬~翌年1月中旬は発送日程が変更になる場合がございます。
※配達日指定は不可となっておりますので、ご理解の上お申し込みください。
※物品配送の場合、天候・交通事情により配送が遅延する場合がございます。
※お受け取りいただけなかった場合の再送・再手配はいたしかねますので予めご了承ください。

■のしについて
※「内のし」のみ対応可能です。ご希望の方は備考欄に「のし有り」とご記入ください。
※表書きをご希望の方は、備考欄にご記入ください。ご指定が無い場合は無地のしとなります。
※名入れは対応不可です。

返礼品画像

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ワンストップ特例オンライン申請
対応サービス一覧
  • ふるなびワンストップ e申請
  • ふるまど
  • 自治体マイページ

ふるなびマイページで申請できるのは「ふるなびワンストップ e申請」です。
申請サービスの概要はワンストップ特例オンライン申請サービスのご案内をご覧ください。

【滋賀県大津市】からのお知らせ

【年末年始の対応について】
■寄附に関して
令和7年12月31日(水)23時59分までに入金完了となった寄附を、2025年寄附分として取り扱います。

■配送に関して
令和7年12月27日(土)~令和8年1月12日(月)までは返礼品の配送を控えさせていただく期間となります。
※一部事業者に関しては年末年始も発送を行っておりますので、予めご了承ください。
※天候不良の影響により、一部地域で返礼品のお届けが遅れる場合もございます。
※年末年始は交通事情や運送業者の荷物量増加により、配送遅延が発生する場合がございます。

■お問合せに関して
令和7年12月27日(土)~令和8年1月4日(日)までは返信を控えさせていただく期間となります。

■寄附金受領証明書・ワンストップ特例申請書の発行について
令和7年12月24日(水)まで寄附分→年内に発送予定
令和7年12月25日(木)以降寄附分→令和8年1月5日(月)より順次発送予定


・寄付者様の長期不在などで受取が遅れた場合、
 宅配業者営業所での保管期間は理由にかかわらず、
 一般貨物(陸便)は、営業所到着後7日間、
 クール便(冷凍・冷蔵)は、営業所到着後3日間となります。
 保管期間を過ぎ、宅配業者からの返送されてまいりましたお荷物につきましては、
 再発送いたしかねますので期間内に必ずお受け取りくださいますようお願いいたします。


【書類について】
ワンストップ特例申請書と寄附金受領証明書は、返礼品と別にお送りいたします。
ワンストップ特例申請書と寄附金受領証明書は、入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所に申込完了日から2週間程度で発送いたします。

【ワンストップについて】
・提出期限:令和8年1月10日必着

・必要書類:ワンストップ特例申請書
      マイナンバー確認書類(例:個人番号カードや通知カード等)
      本人確認書類(例:運転免許証の写し等)

・お問い合わせ先:委託事業者名 株式会社HAQTSUYA(ハックツヤ)
         大津市ふるさと納税担当
         TEL:050-3645-2283
         MAIL:contact-otsu@orebo.jp
         平日9:30~17:30(土日祝除く)

【ワンストップ特例申請書送付先】
〒910-0347
住所:福井県坂井市丸岡町熊堂3-7-1-16
   福井県産業情報センタービル7階 株式会社HAQTSUYA
宛先:大津市 ワンストップ特例申請受付担当 行

※返送に係る郵送料は寄附者様のご負担となりますので、ご了承ください。

【オンラインワンストップ申請について】
「自治体マイページ」よりオンラインでワンストップ特例申請することが可能です。
ご利用には、初期登録やデジタル庁提供のマイナポータルアプリが必要です。
マイナンバーカードをお持ちの場合、オンライン申請が大変便利ですので、ぜひご利用ください。


〈プライバシーポリシー(個人情報保護方針)について〉
お客様からいただいた個人情報は、大津市が責任をもって管理し、関係法令で定められた場合を除き、第三者に譲渡したり、提供したりすることはございません。
なお、お客様からいただいた個人情報は、商品の発送、事務連絡、いただいたふるさと納税の使い道に関する報告、大津市が主催・出展するふるさと納税関連イベント情報の提供及び大津市のふるさと納税に関する情報提供のために使用させていただき、その手段として、電子メールの配信やパンフレット等の資料の郵送をさせていただくことがあります。
御不明な点や、電子メールの配信又は資料の郵送停止等のご希望がございましたら、ふるさと納税担当(contact-otsu@orebo.jp)までご連絡ください。

レビュー

5.0(7件)

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  • 以前にもふるさと納税で、「あも」を頂いたことがあり、久し振りに購入してみました。この詰め合わせには、最中が入っており、「あも」を挟んで食べるようになっています。ひとつひとつが上品な味わいで、とても満足 ... 続きを読む

    2025年04月20日 北海道在住

  • 見た目で楽しめるお菓子を探していていて、こちらを見つけました。最中には繊細に百人一首かるたが描かれており、『あも』を挟んで摸中にして食べます。とてもおいしく、目でも楽しめて大満足です。人へのギフトにも ... 続きを読む

    2025年03月26日 愛知県在住

  • 以前、雑誌でこちらの「あも」が三越デパートのバイヤーのイチオシと紹介されていました。三越のこちらのお店の前を通るたびに食べてみたいなーと思っていました。ふるさと納税で取り扱いがあったので嬉しくなって申 ... 続きを読む

    2024年01月30日 北海道在住

  • 自分へのご褒美やお持たせなどに、いつもデパートで購入しております。とくに“あも”が家族みんな大好きです。初めて“あも歌留多”に“あも”をはさんでいただきましたが、皮がサクサクして大変美味しかったです。

    2024年01月15日 大阪府在住

  • 叶匠壽庵さんの あも を始めこの詰め合わせは以前から大好きです。どれも上品な味で美味しいです。今回は 御返しとして使いましたが、喜んで頂けました。お店が県内にないためふるさと納税、オンラインで助かって ... 続きを読む

    2023年10月28日 栃木県在住

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