【北浜】ABITACOLO 河南町野菜のコース料理チケット ２名様分 No.301

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大阪市中央区北浜でシェフの地元である”河南町”の食材を使い多彩な表現でイタリア料理として提供するアビタコロ。
河南町産の野菜から発想する季節感のあるお料理をご用意いたします。

コンセプト［日常に寄添う非日常］

それは、これまでもずっとそこにあった様な
これからもそこにあり続ける様な
少し特別ないつもの毎日

南大阪で農業を営む人達からすれば、野菜や果物を作る事はごく日常のこと。
でも、大阪市内で生活し働く人達にとっては、南大阪で野菜を作っている事さえ非日常のこと。
そんな隣合わせな日常と非日常を繋ぐ『交錯点』で在りたいと、考えます。
では、どうしたら『交錯点』になり得るのでしょうか。
それが、ABITACOLOのテーマになりました。
まず、仕入れルートの確保。これは”道の駅かなん”様を通して生産者の方々との繋がりを築いていく事となりました。
提供方法については、一般的な飲食店と同じく実店舗でのご提供をメインとしますが、
ふるさと納税制度を活用して河南町と皆様の直接の繋がりを目指します。
そうして、これまで非日常にあったモノ達が皆様の日常になっていく。
これがABITACOLOの考える日常に寄添う非日常です。

これまでもずっとそこにあった様な
これからもそこにあり続ける様な
少し特別ないつもの毎日

【特記事項】
【お申し込み前に必ずご確認ください】
・お送りするチケットは1枚です。チケット1枚につき2名様までご利用いただけます。
・寄附金のご決済・ご入金を頂き次第、順次特典提供事業者よりチケットを送付いたします。
・当日は送付いたしましたチケットは必ずご持参ください。お忘れになられた場合、サービスをご利用いただけない場合がございます。
・紛失・破損によるチケットの再発行は対応致しかねます。ご了承ください。
・本券の転売、換金などは禁止いたします。
商品到着後、必ずチケットに記載の番号へご連絡いただき、事前の予約をお願いいたします。2名様のコース料金になります。
ドリンクや追加注文分は含まれておりません。食材の入荷状況により料理内容が変わりますので、リクエストなどはお受けしていません。
お電話からのご予約とさせて頂きネットからのご予約ではご利用いただけません。

※チケットの有効期間は6カ月となります。ご希望の日時でお受けする事が出来ない場合がございます。余裕を持ったご予約をお願い致します。
※GW期間中やお盆期間中、クリスマス期間中などご予約をお受けしていない場合がございます。あらかじめご了承下さい。
※極端にお急ぎのお料理提供はお断りさせて頂きます。お料理の提供時間は3時間程度頂いております。

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