殿様鱧（とのさまはも）しゃぶしゃぶセット 切身720g＜101-013_5＞

大分県杵築市産天然鱧の「殿様鱧（とのさまはも）」を丁寧に一枚一枚骨切りしてから食べやすいように切身にして、しゃぶしゃぶ用セットにしました。魚介の和風だしスープにくぐらせ、大分ならではのかぼすポン酢につけて鱧の旨みをたっぷりお楽しみください。

＜食べ方＞
（事前に冷凍庫から冷蔵庫に移して解凍してください。）
１．付属の和風だしスープを約３～４倍の水で希釈します。（だしスープ250gの場合約750mlの水が目安です。※だしスープの濃さはお好みで調整してください。）
２．鍋を加熱します。
３．鱧の切身をだし汁にくぐらせ、かぼすポン酢でお召し上がりください。
※ポン酢にはお好みで薬味をいれてください。
※鱧は小骨に注意してお召し上がりください。
※季節の野菜と一緒にお召しあがりになるのもおすすめです。

＜注意事項＞
※内容量をご確認の上、お申込ください。
※画像はイメージです。

提供：株式会社　絆屋

容量

殿様はもしゃぶ用切身180g×4
かぼすポン酢70ml×2
もみじおろし5g×8袋
和風だしスープ（希釈用）250g×2

【原材料】
はも（大分県産）【だしスープ】蛋白加水分解物（国内製造）、米発酵調味料、還元水飴、醤油、昆布エキス、みりん、食塩、鯛エキス、鰹エキス、ホタテエキス、魚介パウダー、鰯エキス／ソルビトール、pH調整剤、調味料（アミノ酸等）増粘剤（キサンタンガム）、（一部に小麦、大豆を含む）【かぼすポン酢】醤油（国内製造）、醸造酢、かぼす果汁、煮干しエキス、砂糖、果糖ぶどう糖液糖、魚醤／カラメル色素、調味料（アミノ酸等）、アルコール、ビタミンB1、（一部に小麦、大豆を含む）【もみじおろし】大根、唐辛子／酒精、酸味料、ベニコウジ色素

【賞味期限】
冷凍で30日間（発送日を含む）
※解凍後はお早めにお召し上がりください。

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