岐阜県下呂市

【飛騨味職人】ボーノポークプレスハム（約390g×2本）【57-12】

寄附金額: 12,000

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「商売人である前に、職人でありたい」をモットーに丹精込めて作った商品です。

岐阜県のブランド豚であるボーノポークぎふを100％使用して作ったプレスハムです。

プレスハムとは豚もも肉を塩漬けして固めたハムです。
ボーノポークの旨味が味わえるよう塩分濃度を調節し、とても食べやすいハムに仕上げました。
そのままスライスして食べてよし、焼いて食べてよし、揚げてカツにしてよし、細かくして様々な料理に利用できる等、
使い勝手がいいハムです。

ボーノポークプレスハム＆焼豚セット・ボーノポークプレスハム＆ベーコンセット・ボーノポークプレスハム＆ベーコン＆焼豚セットもございます。

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【検索ワード】豚肉贈答ギフト下呂市国産

カテゴリ	肉・ハム類ハム・ソーセージ
容量	【内容量】ボーノポークプレスハム　約390g×2本【消費期限】製造日より90日（冷蔵）【原材料】豚肉（岐阜県産）、澱粉、食塩、砂糖、水あめ、食用油脂、一部に豚肉を含む/リン酸塩(Na)、調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（ビタミンC）、香辛料抽出物、発色剤（亜硝酸Na）【提供】おさだ食品【地場産品類型番号】３　当該地方団体の区域内において返礼品等の製造、加工その他の工程のうち主要な部分を行うことにより相応の付加価値が生じているものであること。【地場産品に該当する理由】下呂市内の事業者にて調理、加工、切断、調味、袋詰めを行っているため
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