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【花光】淡路産カワハギ鍋3人前(ウマヅラ)
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返礼品情報
フグの仲間に分類されるカワハギは、てっちりにも勝るほど美味とされています。特にお鍋の季節となる冬場は肝が大きくなり、脂肪をたっぷりとため込みます。肝そのものはもちろんお鍋にした時に出るダシ汁はシメの雑炊にもコクを与えます。淡路島で水揚げされた天然ものだけを発送日に活〆してなべ用に下処理しています。
調理レシピ付き
■配送に関する注意事項
天候に左右されやすい素潜り漁獲生鮮品につき、配送日はご指定いただけません。平日または土日の到着希望や長期ご不在日がございましたら、(配送に関する)備考欄等に記載してください。
※配送日前の連絡希望される方はその旨、備考欄へ記載してください。
また、転居や長期ご不在により、消費期限内のお受け取りができなかった場合の返礼品再送はできかねますのでご了解ください。
■賞味期限
発送日+3日 10℃以下 要冷蔵
到着後はすみやかに冷蔵庫にお入れください
冷凍保存:約30日
■アレルギー表示
小麦・大豆
■注意事項・その他
※返礼品は無くなり次第終了とさせて頂きます。
※写真はイメージです。
■提供事業者
淡路島発!島のさかな屋 花光
| カテゴリ | |
|---|---|
| 容量 | 鍋用にカット済みの身・アラ・肝・ポン酢・調理レシピ |
| 決済方法 |
|
| 発送時期 | 準備でき次第、順次発送します。 ※配送日指定:不可 ※12月25日~1月5日の発送はできません。 |
| 配送 |
平日または土日の到着希望や長期ご不在日がございましたら、ご意見欄に記載してください。 ※配送日前の連絡希望される方はその旨、ご意見欄へ記載してください。 ※長期不在、転居等でお受け取りいただけない場合、再送はいたしかねます。ご了承ください。 ※配送可能期間 2026年11月1日~2027年4月30日(年末年始:12/25~1/5の発送は不可) |
返礼品画像
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レビュー
4.7(3件)
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毎年カワハギを楽しみにしてます。写真通り肉厚でカワハギ鍋で頂きました、美味しかったです。全体的にボリュームもあります。少し残念だったのが、昨年は問題ありませんでしたが、今年は一部肝に臭みがあり、食べる ... 続きを読む
2024年01月27日 東京都在住
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味も見た目も大満足です!
去年頼んで美味しかったので今年もリピートしてみました。頭の部分や骨を先に入れ出汁が出たところに身の部分を入れていただきます。オリジナルのポン酢も付属しているので本格的なかわ ... 続きを読む2023年03月12日 東京都在住
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なにか美味しそうな返礼品はないか探していたところ、以前食べて非常に美味しかったウマズラハギの鍋セットが頂けるということで、よろこんで早速寄付実行させてもらいました。
寄付後数日で到着。通販で買うより ... 続きを読む2022年11月16日 東京都在住















