イノシシ肉の缶詰 11缶セット

ジビエ料理を得意とするシェフが監修して作ったイノシシ肉レトルトシリーズ。調理が難しいと思われがちなイノシシ肉をシェフ監修のレシピで美味しい料理にしてお届けします。

・イノシシ肉のスパイス煮
イノシシの肉を8種類のスパイスとトマトでじっくり煮込みました。
挽きたてのスパイスの香りとトマトの酸味、ピーマンの苦味がマッチしたエキゾチックな味です。

・イノシシ肉の黒ビール煮
イノシシの肉に焼き目をつけ、じっくり炒めた玉ねぎと黒ビールで煮込みました。
野菜の甘みを生かしながら、ビールのほろ苦さがくせになる贅沢な大人向けの味です。

・イノシシ肉のポトフ
新鮮な野菜とイノシシ肉、塩、オリーブオイルをじっくり煮込んでできる黄金色のスープ。
そこに、ゴロっと大きくカットした野菜とイノシシ肉を贅沢に入れました。塩以外の調味料を一切使用していない自然な旨味をお楽しみください。

・イノシシ肉と大豆のキーマカレー
粗めに挽いたイノシシ肉と在来大豆のキーマカレーです。イノシシと大豆の甘味とスパイスの香りが特徴です。
イノシシ肉は島根県邑智郡美郷町産、在来大豆は三重県津市美里町にて生産しています。

《こだわりポイント》
すべて、島根県産の天然イノシシ肉をふんだんに使用。
猪肉がホロホロになるまで長時間加熱をしています。

《食べ方やレシピ》
袋のまま沸騰した湯の中で3～5分温める。
もしくは、開封して深めの耐熱容器に入れ、ラップをして温める。
（500Wの場合1分40秒、600Wの場合1分20秒）

《生産者の想い》
調理が難しいといわれるジビエ肉（イノシシ）を簡単に自宅で楽しんでいただきたいという思いで作りました。気軽な気持ちで猪肉を楽しんでいただければと思います。


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【原材料】
・イノシシ肉のスパイス煮
イノシシ肉、野菜（玉ねぎ、ピーマン、人参、セロリ、にんにく）、トマト・ジュースづけ、白ワイン、ひまわり油、オリーブ油、香辛料、食塩

・イノシシ肉の黒ビール煮
野菜（玉ねぎ、椎茸）、イノシシ肉、黒ビール、トマトペースト、オリーブ油、ひまわり油、砂糖、食塩

・イノシシ肉のポトフ
野菜（人参、じゃがいも、玉ねぎ、その他）、イノシシ肉、オリーブ油、食塩、唐辛子、ローリエ※具材として入っている食材は猪肉、じゃがいも、人参

・イノシシ肉と大豆のキーマカレー
野菜（にんじん（国産）、たまねぎ、にんにく）、猪肉、大豆、発酵調味料、大豆油、食塩、乾しいたけ、チャツネ、ガラムマサラ、醤油、米みそ、ターメリック、カレー粉、ジンジャー、コリアンダー、クミン、ガーリックパウダー、ブラックペパー、唐がらし／増粘剤（加工デンプン）、酸味料、（一部に小麦・大豆・りんご・豚肉を含む）

【賞味期限】
製造から1年

【アレルギー】
小麦・豚肉・大豆・りんご

【申込期日】
通年

【原産地】
島根県美郷町

【事業者】
株式会社クイージ

【地場産品に該当する理由】
2：町内で狩猟されたイノシシを主とした製品であるため

容量

1650g
内訳
・イノシシ肉のスパイス煮200g×2
・イノシシ肉の黒ビール煮200g×2
・イノシシ肉のポトフ200g×2
・イノシシ肉と大豆のキーマカレー90g×5

配送

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