お漬物セット 5種 川中島溜醤油 1升 1本 坂倉味噌醤油株式会社

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★文左エ衛門の漬物★

今を去ること300年、享保二年に名主文左エ衛門が創始したと伝えられる板倉の漬物。
近在特産の醤油、味噌を元に工夫に工夫を重ねた味は絶賛を博し、今日に至り野田の名産として喜ばれています。

坂倉秘伝のもろみに、数種類の野菜を丸漬けした、素朴ながらも素材本来の良さが際立つ漬物と川中島醤油をセットにしました。


地場産品基準 告示第5条第3号に適合　適合理由：区域内で食材のつけ込み、パック封入から梱包(おり漬け)、大豆の発酵・熟成、圧搾、火入れ工程から醤油のボトル詰め、梱包(川中島溜醤油)の工程を経て製造されており、相応の付加価値が生じているため


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