ふるなびカタログ
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燻製 鮭ハラス 塩さば 合鴨 鶏ハム 出汁うずら スモークチーズ スモーク海苔チーズ 7種セット 460g以上 手作り 食べ切りサイズ 個食パック
...寄附金額：10,000
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【配送不可：沖縄県・離島】
～燻製器で本格的にウッドチップを使用し燻製した湘南の燻製「SMOKKE」～
●塩サバ…塩の下味から一尾ずつ丁寧に仕上げています。ウイスキーとの相性が◎!!
●合鴨スモーク…程よく脂の乗った合鴨肉。噛めば噛むほど旨味が滲み出てきます。
●鶏ハム…一晩麹に浸け、低温でスチームしその後リンゴのチップを使い、しっくり丁寧に燻製しました。
●出汁うずら…サクラのチップで燻製しています。おつまみには勿論、お子様のおやつにもおススメ!
●鮭ハラス…じっくりと燻製し、旨味をぎゅっと閉じ込めました。少し温めると更に美味しくお召し上がり頂けます。
●スモークチーズ(ブロック)…お好みの大きさにカットしてお召し上がり下さい。カットするとまるでケーキのような断面に!
●スモーク海苔チーズ…海苔とチーズを何層にも重ねて燻製しております。まろやかなチーズと海苔の風味が際立つ逸品です。
■生産者の声
さまざまな障害により、一般就労が困難な方と共に、製造から封入まで、一つ一つの作業を丁寧に商品を作り上げています。そのままおつまみとして、あるいは、アレンジ料理の食材として、食卓を賑わす商品です。本格的な燻製の薫りをたっぷりとお愉しみください。
【注意書き】
※画像はイメージです。
※本御礼品は冷蔵でのお届けになります。お召し上がりの際は、少し温めて頂くとさらにお楽しみいただけます。
※沖縄県・離島へはお届け出来ません。
※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。
※商品コード: 52310226
アレルギー表示：あり
事業者：株式会社ラパン
| 容量 | 配送 | |
|---|---|---|
| ・鮭ハラス燻製[70g] 製造地:神奈川県藤沢市/加工地:神奈川県藤沢市 賞味期限:加工後から30日 ・燻製塩さば(骨なし)[1枚] 製造地:神奈川県藤沢市/加工地:神奈川県藤沢市 賞味期限:加工後から30日 ・合鴨スモーク[35g] 製造地:神奈川県藤沢市/加工地:神奈川県藤沢市 賞味期限:加工後から30日 ・燻製鶏ハム[100g] 製造地:神奈川県藤沢市/加工地:神奈川県藤沢市 賞味期限:加工後から30日 ・燻製出汁うずら[8個] 製造地:神奈川県藤沢市/加工地:神奈川県藤沢市 賞味期限:加工後から30日 ・スモークチーズ(ブロック)[1個] 製造地:神奈川県藤沢市/加工地:神奈川県藤沢市 賞味期限:加工後から30日 ・スモーク海苔チーズ[20個] 製造地:神奈川県藤沢市/加工地:神奈川県藤沢市 賞味期限:加工後から30日 |
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レビュー
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総合評価：4.8
（全4件のレビュー）
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寄付してから1～2週間で返礼品が届きました。食材ごとに合うチップを選び燻製されており、それぞれの食材の特徴が活かされており、大変美味しかったです。うずらの燻製は子供も喜んで食べていましたし、晩酌のお供 ... 続きを読む
2023年09月02日 神奈川県在住
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頼んでから１〜２週間で早く届きました。しっかりした綺麗な箱に、綺麗に梱包されていました。しっかりと燻製されて香りがよく、どれも美味しくいただきました。一つ一つは少量ですが、どれも十分満足できるものでし ... 続きを読む
2023年07月12日 愛知県在住
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年末に頼んだところ、1月の中旬ぐらいに届きました。
きれいな青い外箱にはいって届きました。
鮭ハラス 塩さば 合鴨 鶏ハム 出汁うずら スモークチーズ スモーク海苔チーズと種々の製品が入ってい ... 続きを読む2023年02月19日 東京都在住
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出汁うずらの卵は燻煙の香りが良く染みて、酒のつまみやご飯のお供にもぴったりでした。スモークチーズ海苔は薄切りチーズと海苔を交互に挟んであり、海苔の風味も相まってビールのつまみとして最適でした。鶏ハム等 ... 続きを読む
2023年01月04日 神奈川県在住
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