バーミキュラフライパン20cm（ウォールナット）＋専用リッド【スマートパッケージ】

Name: バーミキュラ フライパン20cm（ウォールナット）＋専用リッド【スマートパッケージ】
Price: 49000 JPY
Availability: InStock
Rating: 4.7 (6 reviews)

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寄附金額：49,000

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※本返礼品は、製造工程の全てを名古屋市内において行っています。
※こちらの製品はスマートパッケージです。
○スマートパッケージには紙のレシピ本は付属しません。（レシピ本はデジタル版でご覧いただけます。）
○クラフト素材のエコパッケージです。（通常品はカラーパッケージ）

【目指したのは、世界一、素材本来の旨味を凝縮するフライパン】
革新的な調理性能と使いやすさ、美しさを併せもつバーミキュラフライパン。それは熟練職人の卓越した鋳物ホーロー技術と、絶妙な食感と凝縮された旨味を引き出す新開発テクノロジーによって実現しました。手料理の世界を広げるバーミキュラの自信作が、あなたの暮らしを変えていきます。

【食材から出た余分な水分を、瞬間的に蒸発させて、旨みを凝縮】
プロの炒め物がおいしいのは、食材から出る余分な水分を、高火力の熱源と鍋振りの技術で素早く飛ばしているから。バーミキュラのエナメルサーモテクノロジーは、水がなじむ特殊な性質を持つ新開発のホーローと、蓄熱性が非常に高い鋳鉄を組み合わせることで、余分な水分を瞬間的に蒸発させて、旨みを凝縮します。

【五感に響く使い心地を、追い求めました】
通常3～5ミリの厚さがある鋳物ホーロー製のフライパン。卓越した技術で約1.5ミリ（最薄部）という女性でも扱いやすい薄さと軽さを実現。油なじみが良く、焦げ付きにくい新開発ホーローは、急冷急加熱にも強く、プロも満足する耐久性です。また専用フタの取っ手部分も、鋳物ホーロー製。熱くなりにくく、自立も可能なため、フタの置き場にも困りません。※無水調理はできません。

【もう使い捨てはやめた。一生使える、フライパン】
長い間、使い込んでホーローが剥げてきたら、リペアサービスをご利用ください。再ホーローコーティングで、新品同様にしてお返しします。その際、ハンドルも新品に交換します。（有料）詳しくはバーミキュラ公式サイトをご覧ください。

■対応熱源　ガス・IH・ハロゲン・ラジエント・シーズ

商品の詳細は、以下のカタログもご参考にしてください。
フライパン：
https://vermicular.meclib.jp/fryingpan-catalog/book/index.html#target/page_no=1

容量		配送
ハンドル：ウォールナット材【本体】寸法：直径200mm [幅（ハンドル含む）380mm×高さ85mm×深さ35mm] 容量：約1.0L 重量：約0.7kg 【専用リッド】寸法：直径200mm　高さ65mm 重量：約0.4kg 【賞味期限】特に無し		常温冷蔵冷凍定期ギフトのし決済完了後、1か月～2か月程度で発送いたします

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レビュー

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総合評価：4.7
（全6件のレビュー）

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思っていたよりも早く商品を受け取る事ができました。サイズが小さいフライパンを選んだので、朝食や軽食の時に大変助かっています。卵料理などが、とっても美味しくできるので、使用するのが楽しみです。またフライ ... 続きを読む

2023年12月02日　愛知県在住
昨年26cmをふるさと納税にて返礼品をいただきましたが大変すばらしいもので普段から熱伝導が大事な目玉焼きや焼き肉などで利用しておりましたため今年は20㎝をお願いする事に致しました。
20cmサイズは ... 続きを読む

2023年11月04日　神奈川県在住
前から気になっていたバーミキュラのフライパンですが　今使っているノンスティックフライパンが古くなってきたので今回返礼品としてお願いしました。到着までは少し時間がかかるとのことですが楽しみに待ちたいと思 ... 続きを読む

2023年08月29日　東京都在住
大きさが使いやすく、今後も長く使えそうです。重さも気にならずに使えます。
シリーズで揃えていきたいです。
見た目も好きで、蓋がセットになっているのも嬉しい。
蓋も立つので使い勝手がいいです。
... 続きを読む

2023年02月24日　東京都在住
お願いするときにサイズをとても悩みました。お店で実物も持ってみて、結局、比較的軽い20センチにしました。ものはとても良いと思いますが、それを活かせているかは、わかりません。目玉焼きやステーキ焼くだけ、 ... 続きを読む

2023年02月10日　東京都在住