バスクチーズケーキ【AM-035】

スペインのバスク地方のとあるレストランから始まり、いまや日本でもチーズケーキのバリエーションの一つとして有名になったバスクチーズケーキ。
それを北海道の食材で作りました。
生クリーム、チーズクリーム、卵、砂糖、小麦粉は北海道産を使用しています。
濃厚でとろける様な味わいのチーズケーキを是非お召し上がりください。

提供元：ラ・コリーナ
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容量

バスクチーズケーキ　5号（15cm）
≪地場産品に該当する理由≫
製造工程のうち原材料の仕入れから完成までのすべての工程を職人の手で一つ一つ行うことで、本工程による付加価値は返礼品の付加価値のうち過半を占めているため。

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