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寄附金額:24,000

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創業80年を超える鰻専門問屋 樋口商店では、厳選された鹿児島、宮崎県の国産うなぎ(ジャポニカ種)の活鰻を使用してます。

一尾一尾を手作業で選別し、手作業で捌き、鰻の個体差を見極め手作業で焼き上げております。

関東とは違い、蒸さずに地焼きしてますので鰻本来の味をご堪能ください。

蒲焼きは甘みのある地元久留米の醤油を使い濃厚で甘みのあるタレで丁寧に焼き上げております。

当店では、鰻本来の味を堪能していただく為に山椒は同梱しておりませんので、白焼には塩、醤油、ポン酢、わさび、柚子胡椒等でお召し上がり下さい。

(お召し上がりの際には小骨に注意してください)

地場産品基準:3号
基準に該当する理由:区域内で調理、袋詰め等を行っており、当該工程を経て完成した当該返礼品等の付加価値のうち半分を一定程度以上上回る割合が当該工程によるものであるため

容量
・うなぎの白焼(170g~200g)×1尾
・うなぎの蒲焼(170g~200g)×1尾 タレ1個付
※真空パックで冷凍した状態でお届けします


賞味期限:解凍後3日以内

【アレルギー】
小麦 、 大豆

配送
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期
  • ギフト
  • のし
ご入金確認後、2ヶ月以内に順次発送いたします。

※申込状況等によりお届け時期が遅れる場合がございます。あらかじめご了承ください。

※離島並びに冷凍状態で保存不可能なエリアへの配送不可となります。予めご了承ください。

レビュー

4.8(25件)

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  • 白焼も食べたくてこちらにしました。

    申込み後1週間ほどですぐ届けていただきました。
    サイズは大きくて、皮が少し厚いですが脂がのっています。味は香ばしく好みの味で美味しかったです。白焼きはワサビ
    ... 続きを読む

    2022年01月14日 東京都在住

  • 鰻の返礼品を探していたところ、高校時代を過ごした久留米市からのものがありました。蒲焼と白焼きのセットで美味しくいただきました。ほっこり炊けたごはんに軽く炙った鰻をのせて、香りも良く、美味しくいただきま ... 続きを読む

    2021年08月09日 福岡県在住

  • 年末年始を挟んだのにとても早く届いて驚きました。
    大きいうなぎで、どう湯煎しようかと悩んだほどでした。
    今回白焼きを初めて食べましたが、私はたれのほうが好みの味でした。
    脂もしっかりのっていて美
    ... 続きを読む

    2021年01月10日 大阪府在住

  • 初めて申し込みましたが、すぐ発送していただき、ウナギのサイズも大きく、かば焼き、白焼き共脂がのっておりとてもおいしくいただきました。冷凍なので保存も長くできるのもよかったです。ぜひまた申し込みたいと思 ... 続きを読む

    2020年11月15日 東京都在住

  • 去年は鹿児島のウナギをお願いしましたが、到着に何ヶ月もかかったので今年は久留米市のウナギにしました。普通のタレと白焼きの2種類を味わえるのも楽しみでした。大きさは普通よりやや大きめ、ただふっくら感が少 ... 続きを読む

    2020年08月23日 埼玉県在住

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