開成町オリジナルブランド「快晴茶」煎茶・紅茶 おもてなしセット [0145]

《世界が認めた茶師を唸らせた快晴茶》
開成町のあじさいに囲まれた茶畑で育った茶葉は「さえみどり」という高品種を中心に栽培されています。
霜などの寒さに弱く栽培が難しいため、全国でも流通量が少ない品種となっております。
一度飲んでいただければ美味しさに魅了されるはずです。
被せ技法による渋みがなく、甘ささえ感じるお茶「快晴茶」。
ペットボトルのお茶の味に慣れてしまった皆さまも、この機会にぜひご賞味ください。

《栽培・生産のこだわり》
被せ茶葉は、摘菜前二週間ほど茶畑に遮光ネットをかけ、紫外線をあえて遮ります。
この手間をかけることで旨味成分のテアニンが渋み成分カテキンに変わることを抑制し、より旨味・甘みの増した茶葉に仕上がります。

《快晴茶のこだわり》
1. 高品種さえみどり、つゆひかりのかぶせ茶
2. 澄んだエメラルドグリーンの水色(すいしょく)
3. 適期作業の確実な遂行による茶畑の管理
4. 製茶は世界的茶師の佐々木健氏直々の謹製による仕上げ

■消費期限：製造日から12カ月

【開成MyTea米茶組合】

容量

・快晴茶 高級煎茶：50g×2袋
・快晴茶 紅茶：50g×1袋

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