湯布院【有機原木椎茸】とシイタケペーストセット

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湯布院きのこ村は、おいしい椎茸を栽培するため、栽培環境が最も適した湯布院の山中で 菌床栽培ではなく、くぬぎの原木栽培で椎茸を栽培をしています。
原木椎茸と、シイタケペーストをセットにしてお届けいたします。

椎茸は湯布院の地下水を使用し、農薬を使わずに栽培しています。
また、夏・冬は冷暖房を使用し、春や秋の椎茸の一番おいしい季節の気候に近づけながら、肉厚の原木椎茸を一年中出荷できるように栽培しています。

シイタケペーストはこだわりの湯布院原木椎茸、干し椎茸の出汁を贅沢に使用しています。
一手間加えるだけで、パスタや混ぜご飯、スープなど色々な料理に使えます！！

【原材料】
椎茸（大分県産有機原木椎茸100％）、オリーブオイル、塩、ガーリックパウダー（有機ニンニク100％）

【製造者】
由布市湯布院町川西830-1　
農事組合法人　湯布院きのこ村

事業者名:農事組合法人　湯布院きのこ村


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