【1189】厚真希望農場で育った放牧豚の無添加ソーセージ11種類ボリュームセット

Name: 【1189】厚真希望農場で育った放牧豚の無添加ソーセージ11種類ボリュームセット
Price: 23000 JPY
Availability: InStock
Rating: 5.0 (1 reviews)

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放牧豚とは？
北海道放牧豚の産地は、厚真（あつま）町の希望農場。生後90〜100日から出荷までの計100〜120日間を約5haの自然豊かな放牧場で「放牧飼育」を行っています。豚たちは開放豚舎と放牧場を自由に行き来し、太陽の光を浴びながら好きな時間に食べ、遊び、寝て、ストレスの少ない環境でのびのび健康的に育ちます。

じっくり育てています
運動量が豊富な北海道放牧豚は出荷基準に達するまで時間がかかり、一般の養豚よりも1ヶ月以上長い210〜220日間飼育されます。肉質は適度に締まり、やわらかな豚肉に慣れた方は歯ごたえを感じるかもしれませんが、噛み締めるほどに豚肉本来の旨みと豊かな味わいが楽しめます。放牧期間中の抗生物質は非投与。飼料の穀物（コーン、大豆油かす）は非遺伝子組み換え作物です。

素材の味にこだわったソーセージ
一般的なソーセージ製造には様々な合成添加物が使用されています。見た目をよくするための亜硝酸ナトリウム、乳化・結着させるためのリン酸塩、その他ソルビン酸ナトリウムなどの保存料があります。これらの合成添加物を一切使用しないで、新鮮な放牧豚、食塩、砂糖（和三盆糖）、香辛料だけ（一部商品を除く）を使用し、素材の味にこだわりぬいた無添加（結着剤、発色剤、保存料不使用）のソーセージをお届けします。

※化粧箱に入れてお送りいたします。贈答用にもおすすめです。

原材料：
豚肉（北海道産）、豚脂肪（北海道産）、食塩、砂糖（和三盆糖）、香辛料（他、ソーセージによりレモン果汁、行者ニンニク（北海道産）、白ワイン、おろしにんにくを使用）

賞味期限：60日保証（賞味期限を60日以上確保している商品をお送りしています）

容量		配送
ポークウインナー100ｇ（4本入）、ハーブソーセージ 100ｇ（4本入）、粗挽きウインナー100g（4本入）、チョリソー　100g（4本入）、レモンハーブウインナー100g（4本入）、行者にんにくウインナー100g（4本入）、骨付きソーセージ90g（3本入）、ボロニアミニソーセージ180g、ボロニア厚切りソーセージ130g（3枚入）、サルシッチャ90g（2本入）、フランクフルト150ｇ（2本入）		常温冷蔵冷凍定期ギフトのし冷凍保管。解凍後はお早めにお召し上がり下さい。 ※日付指定、曜日指定はお受けできませんのでご了承下さい。