肉 牛肉 黒毛和牛 特上バラ 800g (400g×2) 福島県 田村市

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＼黒毛和牛の特上バラ、たっぷり800g（400g×2パック）／
でお届けします。焼肉でお楽しみください。
　
川合精肉店は田村市常葉町で50年以上続く老舗の町のお肉屋さんです。
福島牛をはじめ、エゴマ豚や会津馬刺し、羊肉や鶏肉など、幅広い生肉を取り扱っております。
お肉はどれも店主が自ら食べておいしいもの・満足するものを基準にしています。
また、『安心・安全』をつねに念頭に置いて、お客様の『おいしかったよ』という
声・笑顔を思い浮かべながら品揃えしています。
　
＜当店の福島牛のこだわり＞
和牛にはA3やA5といった格付けがあります。
この格付けは1箇所の断面を見てそのサシ（霜降り）の入り具合で格付けを決めます。
しかし、牛には一頭一頭個体差があり、必ずしもA5と判断されたからといって
全てが綺麗なサシが入っているわけではありません。
　
当店では、和牛の仕入れする際、目利きの職人が一つ一つ厳選した上で仕入れします。

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