【年内配送】鯖缶詰12缶詰め合わせA / さば缶 缶詰 サバ 魚 小浜市 / 福井缶詰 [BFAB034]

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□5種類詰め合わせ
鯖味付（本醸造醤油仕立て）4缶、鯖味付（唐辛子入）・鯖味付（生姜入）・味噌煮・水煮 各2缶

地元で大人気のサバ缶です。

定番の本醸造醤油仕立てと本醸造醤油をベースに唐辛子入り、生姜入り、そして味噌煮仕立て、塩で味付けした水煮の5種類の缶詰です。そのままでも十分美味しく召し上がって頂けますが、さば缶詰を使った鯖サンド、鯖カレー、鯖グラタン、鯖すき焼きなどの料理が楽しめます。

鯖缶は下処理もいらず、すぐに調理ができ時短調理にぴったり！
鯖缶のトマト煮、鯖缶詰の炊き込みご飯、鯖缶の竜田揚げなど、レシピも豊富！

鯖の脂にはEPA・DHAが多く含まれます。

【本醸造醤油仕立て】
長年皆様よりご愛顧いただいております味付缶詰。鮮度が良く、適度に脂がのったノルウェー産の大鯖を使用し、防腐剤を使用しない関西風のまろやかな特注の醤油で味付けしています。一缶一缶丁寧に手作りで仕上げ、EPA、DHAが多く含まれます。

【唐辛子入】
味付缶詰に唐辛子（カプサイシン）を加え、ピリ辛風に仕上げました。お酒の肴としてもたいへん美味しくお召し上がりいただけます。一味違った美味しさでご飯も進みます。（使用しております唐辛子によって多少辛さに差があります。）

【生姜入】スライスから生姜ペーストに変更することにより、コクがあり、生姜の香味が鯖全体に行渡った、上品な味に仕上がっております。生姜の香りが鯖の味を一層引き立てます。

【味噌煮】
家庭料理で定番の鯖の味噌煮を、こだわりの鯖と地元JAの「若狭五徳みそ」で、ちょっと贅沢な缶詰に仕上げました。味わい深い味噌煮をご堪能下さい。

【水煮】
素材の味をそのままに、塩だけで味付けしました。鯖本来のおいしさが際立ちます。お好みの料理に幅広くご利用いただけます。お料理のレパートリーがなお一層広がり、鯖缶通の人に人気があります。

□注意事項
※缶を開ける時や中身を取り出す時には、切り口で手を傷つけないよう充分注意してください。
※温める時には、缶を直接火にかけないでください。
※開缶後はすぐにお召し上がりください。
※電子レンジでの加熱は危険ですのでお止めください。
※「ギフト用包装」をご希望の場合は、備考欄にご記入ください。
※「のし」をご希望の場合は、備考欄に「表書き」、「名入れ」、「無地」等の詳細の内容をご記入ください。
※備考欄へ記載がない場合は、「紅白蝶結びの無地のし」で対応させていただきます。



【提供事業者】福井缶詰株式会社


【関連キーワード】
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【地場産品に該当する理由】
本市の名産物の鯖缶詰で、区域外から仕入れた鯖を、区域内の事業所でぶつ切り、味付け、蒸し、缶詰までの製造、出荷までを行っているため。

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