天然真鯛の浜焼1尾（4人～5人前）

Name: 天然真鯛の浜焼1尾（4人～5人前）
Price: 24000 JPY
Availability: InStock
Rating: 3.0 (1 reviews)

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前浜の天然真鯛、塩、米（藁）を昔ながらの製法で塩蒸しにした一品です。
朝獲れ天然真鯛を今では調達しづらくなった藁で包み、塩（瀬戸内海産）を全体にまぶし蒸しあげれば、藁の香りが漂い百年来変わらぬ絶妙な味に仕上がります。
自然豊かな瀬戸内香川（讃岐）ならではの味をご賞味ください。

■『天然真鯛の浜焼』のおいしいお召し上がり方
藁を外し、骨を取り除いて、身をほぐします。
ゆで卵は、殻をむいてお召し上がりください。
身は、まずは何もつけずに！
真鯛と塩のシンプルな味わいをお楽しみください。

ご飯に乗せて、鯛めしにしても楽しめます。
レモンをひと絞り、お酒のあてに。
刻みねぎをふり、ポン酢をつけてご飯のお共に。
お好みのアレンジを見つけてください。

■注意事項/その他
※同包不可
※離島はお届けできません。

提供元　有限会社山家鮮魚

【関連ワード】
天然真鯛真鯛浜焼き料理香川県高松市

カテゴリ	魚介類鯛・のどぐろ
容量	■内容量〈香川県産〉天然真鯛×１尾（約1.0ｋｇ）・腹内（ゆで卵×3個） ■原材料天然真鯛・食塩・鶏卵【賞味期限】 ■賞味期限冷蔵７日 ※0℃～5℃で保存してください【アレルギー】卵 ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
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