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哲弘 三徳包丁 16cm ステンレス製 万能 粉末ハイス 燕三条製 包丁
...- 寄附金額
- 40,000
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刃部は伝統技術と技術開発の融合でつくられた材質「粉末ハイス割込」を使用。さびにくく、切れ味の持続性があります。
【江戸末期から続く伝統の技と信頼のブランド「哲弘」】
「哲弘」は江戸末期からの野鍛冶の系譜をうけて、累代桐生哲男が昭和初年に興した桐生製作所のブランドとして掲げられました。丁寧に造られる「哲弘」の小刀や包丁などの刃物はその卓越した品質が広く知られるところとなり、弟子職人を多く抱え、一定の量産力を持った高級ブランドに成長していきました。
【使用上のご注意】
・ご使用前に、食器用の洗剤で洗ってからご使用ください。
・塩気がついたままお手入れをせずに放置しておくと錆が出ることがあります。ご使用後は水洗いをして、十分に水気をふき取ってください。
・少しでも錆が出た場合、お手入れ方法としてクズ野菜にクレンザーをつけて磨くと錆が落ちやすいです。その後きれいに水洗いし、充分に水気をとって乾燥させて湿気のないところに保管してください。
【取扱事業者:桐生工業株式会社】
【地場産品基準】
3 三条市内で加工その他の工程の主要部分を行うことで相応の付加価値が生じているため。
■三条のカタログはこちら
三条市のカタログページを見る
| カテゴリ | |
|---|---|
| 容量 | ●商品:包丁 刃渡約16cm・全長約29cm ●材質:刃部/粉末ハイス割込、柄部/黒積層強化木 |
| 発送時期 | お届けまで1か月程度かかります。 |
| 配送 |
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レビュー
4.9(14件)
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届いた刃物は素晴らしいと思うが、それまでの対応が良くなかった。
事前にお届けまで2〜3週間の記載があったため、待っていたが何も届かず問い合わせをしたところ1カ月以上かかるのと、発送時に連絡すると ... 続きを読む2026年05月04日 神奈川県在住
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長年使ってきた包丁でローストビーフを薄く切ったりお刺身を綺麗に切りたくて、よく切れる包丁をいただきました。頼んでから2週間ほどで届いたように思います。
まだ使っていないのですが、今から使うのが楽しみ ... 続きを読む2026年02月05日 奈良県在住
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重さがちょうどよく手に馴染み、長時間使っても疲れにくい点が魅力です。切れ味も抜群で、肉や野菜がスッと切れるので料理の効率が格段に上がりました。扱いやすさと切れ味の良さが両立しており、毎日の調理が楽しく ... 続きを読む
2025年12月06日 愛知県在住
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流石燕三条製です、切れ味抜群の包丁が届きました。12月に入ってからの納税でしたが早く届いたのでおせち料理の準備に間に合い大活躍してくれました。有り難うございました。もう一丁欲しいのいでまたお願いしよう ... 続きを読む
2025年01月06日 埼玉県在住
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2週間くらいで届いたと思います。迅速な対応に感謝いたします。切れ味抜群です。重さもサイズもちょうどよく使いやすいです。毎日の料理が楽しくなりました。長く使えそうですので、大切に使っていきたいと思います ... 続きを読む
2024年11月03日 茨城県在住















