種豚場がお届けする鹿児島伝統の黒豚 黒胡椒の効いた黒豚ウインナー K125-002 薩摩 さつま 鹿児島県 鹿児島市 鹿児島 大人気黒豚 人気黒豚 大人気ウインナー 人気ウインナー 大人気ソーセージ 人気ソーセージ 黒豚 ウインナー ソーセージ 黒豚ウインナー 黒コショウ 黒胡椒 黒豚ソーセージ 生産者 小分け パック おつまみ つまみ パリパリ ジューシー

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私たちの育てる黒豚は鼻が短く、がっしりした体系の昔ながらの黒豚です。

白身と呼ばれる上質な脂身と繊維の細かいしっとりとした触感の赤身が上品な甘味と深い旨味そしてさっぱりとしたあと味を生みます。

甘味成分のアミノ酸（トレオニン）、旨味成分のグルタミン酸が豊富で、脂身は融点が高いため口の中でべたつかないことがおいしさの秘密です。

鹿児島伝統の黒豚を生産者から直接お届けいたします。

【地場産品基準】
原料はすべて鹿児島市で肥育を行った精肉であり、加工も区域内で行っており、付加価値は製品全体の100%を占めている。（告示第5条第2号に該当）

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