バラエティーセット（うにご飯の素 うにの佃煮 ほたて佃煮 混ぜご飯の素など）

【うにご飯の素】たっぷりなうにと、自然な甘さを引き出すための玉ねぎ、ワカメをお出汁といっしょに真空調理しました。2合の研いだ米に、解凍した本品を入れいつもの通りの水加減で炊いてください。炊きあがりましたら5分ほど蒸らしたのち、しゃもじで軽く混ぜたら出来上がり。ロングセラー商品を、是非お試し下さい。

【うに一膳の素】うに丼と聞くと生うに丼をイメージしますが、昔から沿岸地方では、生うに丼と並びうにの卵とじ丼が食されていました。今でも沿岸部の食堂では、うに丼と生うに丼が区別されております。そのうにの卵とじ丼をご家庭でも手軽に召し上がっていただけるよう考え、作り上げられたのがうに一膳です。たっぷりなうにを玉ねぎと卵でとじました。袋ごと熱湯で温め、温かいご飯にのせるだけ。青しそ、きざみのりなどをかけると、一層風味も増します。冷凍で6ヶ月保存できますので、急な来客にも便利です。

【うに佃煮】冷蔵庫が一般的に普及されてない時代に、夏になるとたくさん漁れるうにの保存方法として佃煮にする事がありました。30年前、その佃煮を商品化することに成功し今やロングセラー商品の地位を確立しております。その道30年のうに職人が4時間以上かけ一鍋一鍋丁寧に炊き上げたいわやオリジナルの名品をご賞味ください。

【ほたて佃煮】青森県産のほたてを使いじっくり丁寧に炊き上げました。

【ホタテ混ぜご飯】甘くて旨味の濃い陸奥湾産ほたてと油揚げ、人参を真空調理で炊き上げました。炊きあがった2合のご飯に、解凍した混ぜご飯の素を入れしゃもじで丁寧に混ぜ込んでください。はじめは水っぽく感じますが、粗熱が取れますとしっとりつややかに仕上がります。冷めてもパサつかず、味もぼやけないよう作っております。炊き込み特有の炊飯器（ゴムパッキン）への匂い移りがないので洗い物も助かります。

【いか混ぜご飯】　今や希少品となった八戸産のイカと油揚げ、人参を真空調理で炊き上げました。炊きあがった2合のご飯に、解凍した混ぜご飯の素を入れしゃもじで丁寧に混ぜ込んでください。はじめは水っぽく感じますが、粗熱が取れますとしっとりつややかに仕上がります。冷めてもパサつかず、味もぼやけないよう作っております。炊き込み特有の炊飯器（ゴムパッキン）への匂い移りがないので洗い物も助かります。

■保存方法
【うに佃煮・ほたて佃煮】冷凍で届きます。
開封後は冷蔵庫でうに佃煮は30日以内で、ほたて佃煮は冷蔵庫で20日以内でお召し上がりください。
その他商品は、冷凍庫で保存して下さい。

■注意事項
商品は、冷凍でお届けいたします。届きましたら表示に従い保管してください。

■原材料
【うにご飯の素】ウニ（チリ産）、玉ねぎ、ワカメ、醬油（大豆・小麦を含む）、砂糖、食塩/調味料（アミノ酸等）、酸味料
【うに一膳の素】卵、うに、玉ねぎ、青じそ、醬油（大豆・小麦を含む）砂糖、食塩/調味料（アミノ酸等）増粘多糖類
【うに佃煮】うに（チリ産）、醬油、還元水飴、砂糖、食塩、醸造酒、唐辛子/調味料（アミノ酸等）、増粘多糖類、PH調整剤、ビタミンB1　（一部の原料に大豆、小麦、を含む）
【ほたて佃煮】ほたて（青森県産）、醬油、還元水飴、砂糖、食塩、醸造酒、唐辛子/調味料（アミノ酸等）、増粘多糖類、PH調整剤、ビタミンB1　（一部の原料に大豆、小麦、を含む）
【ホタテ混ぜご飯】ほたて（青森県産）、油揚げ、人参、還元水飴、醬油、ほたてエキス、砂糖、食塩、増粘多糖類、/アミノ酸等
【いか混ぜご飯】いか（青森県産）、油揚げ、人参、還元水飴、醬油、ほたてエキス、砂糖、食塩、増粘多糖類、/アミノ酸等　　　　　　　　　　　　　　　

■返礼品提供事業者
株式会社 いわや

■八戸市内での製造・加工の工程
製造・加工の全工程

賞味期限：別途商品に記載

【アレルギー表示】
卵／小麦／いか／大豆

容量

うにご飯の素100g （2合用）×1個
うに一膳の素80g×2個
うに佃煮70g×1個
ほたて佃煮70g×1個
ホタテの混ぜご飯（2合用）×1個
いかの混ぜご飯（2合用）×1個

配送

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