羊肉部門1位獲得！高評価★4.9 日乃出ジンギスカン食べ比べ5種【2kg】セット | ジンギスカン 北海道 テッパン 限定 _04440

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旭川で創業50年を超える老舗、日乃出食品が厳選した親羊2種と仔羊3種の羊肉を旭川自慢の地酒（男山）と醤油（日本醤油工業）を使った秘伝のタレに漬け込み、少人数でも食べやすい小分け分量にしました。お好みの野菜やうどん等と一緒に、ぜひ、北海道の味を楽しんでください。マトンロース、マトンショルダー、ラム肩ロース、ラムショルダー、ラムモモ、の5種類です。

＜ジンギスカンのタレが多い理由には訳あり＞
ジンギスカンの食べ方はいろいろあります。ジンギスカン鍋はもちろん、ホットプレート、フライパン、外でBBQプレート。北海道の人にとって共通するのは、ジンギスカンのタレを野菜やうどんにしっかりと吸わせて食べること。そのために、タレ付ジンギスカンのパックの中にはたっぷりとタレが入っているのです。ぜひお試しくださいね。

新米の季節は、ご飯(白米)が進むおかずの1品としておすすめです。
ご自宅用はもちろん、お中元・お歳暮・お誕生日などの贈り物にも最適です。

※到着希望日のご指定は一切お受けできませんので、ご了承くださいませ。

【お礼の品に関するお問い合わせ先】
事業者名：日乃出食品工業有限会社
連絡先　：0166-76-1134
営業時間：午前10時～午後6時
定休日　：水曜日

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【地場産品に該当する理由】
マトンロース、マトンショルダー、ラム肩ロース、ラムショルダー、ラムモモ
ジンギスカンの製造工程のうち、＜1＞原材料の羊肉ブロック肉を区域外から仕入れ、区域内において熟練の作業員が１つ１つ手作業で丁寧に不要な筋や血合いを落とし食べやすい大きさにカット。＜2＞区域内である旭川の地酒と旭川の醤油をベースとしたオリジナルのジンギスカンタレを区域内で製造。区域内で＜1＞を＜2＞に入れ込み、味がまんべんなく染み渡るよう肉の状態を見ながら手作業による丁寧な漬け込みを行い、小分けパックし冷凍を行っており、完成までのすべての工程を職人の手で行っているため。　
（告示第5条第3号に該当）

※レビューキャンペーン対象外

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