北の大手門 ハバネロ 塩ホルモン 900g (180g×5) | ホルモン 焼肉 焼肉 _01849

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大手門のハバネロ塩ホルモンは丁寧に加工処理された豚直腸にハバネロと唐辛子で丹念に味付けしました。
辛い物が好きな人なら一度食べるとヤミツキになる事間違いなし！！
ハバネロ塩ホルモンがあなたに挑戦状！

ハバネロ塩ホルモンは豚直腸のみを使用して、出来る限り生のホルモンに近い状態に仕上げてありますので、ボイル臭がなくジューシーな食感を味わえます。

原料を洗浄後一本ずつ異物を除去し製造しています。
身の薄い部分と厚い部分の大きさを変え食べやすく仕上げてあります。

ホルモンを開封後はお早目にお召し上がりください。
また、すぐにホルモンをお召し上がらない場合は冷凍庫に入れて保存をお願い致します。

■保存方法
ハバネロ塩ホルモンは-15℃以下で保存して下さい。

■原材料
豚直腸、食塩、アーモンド、ごま油、ごま、ハバネロ、唐辛子、砂糖、胡椒／調味料（アミノ酸）、(一部に豚・アーモンド・ごまを含む)

【地場産品に該当する理由】
製造工程のうち、＜1＞原材料のホルモンを区域外から仕入れ、区域内において１つ１つ手作業で洗浄等丁寧に下ごしらえし食べやすい大きさにカット。＜2＞区域内の原材料を使用したオリジナルの塩を区域内で製造。区域内で＜1＞を＜2＞に入れ込み、味がまんべんなく染み渡るよう肉の状態を見ながら手作業による丁寧な漬け込みを行い、小分けパックし冷凍を行っているため。
（告示第5条第3号に該当）

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