【26年5月発送開始】かに太郎 定期便Oセット（アスパラ、赤肉メロン、ライオンコーン、厚切りラム肉）全4回 _01602

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１．朝採れアスパラ
北海道の朝採れアスパラは、昼は太陽を浴び、夜に体内で光合成をして朝から一気に伸びることで柔らかくなり、朝晩の寒暖差で、甘いアスパラが育ちます。
露地物は、ハウス物と違い朝晩の寒暖差でしっかりとした甘みを蓄えます。
まずはさっとゆでて、マヨネーズを付けてお召し上がりさい。
ゆでるときの塩分は、1リットルに10g程度の塩で1～2分程度ゆでてください。
アスパラバターや、グラタンに入れてもおいしいです。
※鮮度保持フィルムに入れてお届けします。袋を開けない状態で到着後5日間ほど保存が可能です。
※長期保存しますと、皮が固くなり甘みを薄くなってきますので、その場合はさっと30秒ほどゆでてジップロックの袋などに入れ、冷凍保存ください。
※冷凍保存は30日ほどです。

２．赤肉メロン
到着時点では完熟前ですので、食べ頃の書いたメモを見て
メロンが熟すまで常温（室内）で追熟してください。
メロンのお尻が柔らかく、メロンの香りがしてきたら冷蔵庫に入れて4時間から6時間冷やしてからお召し上がりください。
※完熟したら、種を取り除いて冷蔵庫で保存ください。
※種をそのまま入れて保存しますと、苦みが出てきますので
ご注意ください。
※サイズがバラバラになることもございますが2玉合わせて3.2kgとなります。

３．ライオンコーン
スーパースイートコーンは皮が柔らかく高糖度。
昔ながらのトウモロコシとは違い、生でも食べることができ、電子レンジに入れて簡単調理可能な品種です。
とっても甘いライオンコーンをご堪能ください。
化粧箱も旭山動物園監修の箱でお届けしますので、お子様にも大変喜んでいただいております。
ゆで方の書いたレシピ書とゆで塩付きでお届けしますので、おいしくゆでることができますよ。

【トウモロコシの美味しい食べ方】
◆茹でる
・薄皮を最後の2～3枚残して、むきます。(茹でる直前まで向かない方が鮮度を保てます。)
・水を沸騰させて、塩を入れトウモロコシを皮つきのまま入れます。
・約6～8分くらいで、匂いがしてきたら煮えています。
・後は、皮をむいて召し上がってください。
◆カンタン!電子レンジでチン
・トウモロコシは全部皮をむいて、軽く水aにつけて塩をふってラップに包みます。
・電子レンジ（機種により異なります）で、約3～5分チン！できあがり。　

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