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一本釣り 地鰹の藁焼きタタキ (生) 3~4人前 冷蔵 【 高知 久礼 ど久礼もん わら焼き 薬味 タレ付き 日戻り 鰹 本場 新鮮 タタキ かつお 】
...- 寄附金額
- 15,000
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「地元で食べる味をそのまま届けたい!」
その想いを実現するため、
中土佐町と高知工科大学が共同研究したスラリーアイスとともに
≪鰹乃國水産≫は生まれました!!
地元の漁師が釣り上げた鮮度の良い地鰹(土佐沖の鰹)を鰹乃國からお届けします。
【高鮮度保持流通】(冷蔵配送)
鮮度のこだわり!!
スラリーアイスを活用して冷蔵でお届けします。
スラリーアイスとは、シャーベット状の氷塩水のことで、零下に温度を調整することができます。
中土佐町と高知工科大学が共同で研究して、鰹が凍らないギリギリの温度帯で配送することにより高鮮度保持流通を実現しました。
【正真正銘の“地鰹”をお約束】
地鰹とは地元(中土佐町久礼)で地元の漁師が一本釣り漁法で釣り上げた鰹のことを言います。
※注意事項※
次の①から④までを必ずご確認ください。
①配送日時をご指定ください。できれば第2~3希望日をご記入いただければ、より確実にお届けすることができます。
②午前中を指定の場合、配送先地域により前々日の発送になる場合がございます。あらかじめご了承ください。
③配送希望日がない場合や仕入れがない等の理由で配送希望日通りに発送できない場合は、企画・ど久礼もん企業組合(0889-52-3822)よりご連絡いたします。繋がりやすい電話番号の記載をお願いいたします。
④申込時の指定日時に変更が生じた場合、申込時の指定日から1週間前までにご連絡をお願い致します。
| カテゴリ | |
|---|---|
| 容量 | ・鰹の藁焼きたたき(生):約400g(1~2節) ・ねぎ(中土佐町産) ・にんにく(中土佐町産) ・特製たたきのたれ:1本(80g) ※時期により鰹の魚体が違うため節の数が変わります。 ※「にんにく」は時期により「生姜(中土佐町産)」になります。 【消費期限】 発送日から3日(到着日の翌日まで。ただし発送に2日かかる地域は到着日が期限となります。) ※生ものですので、できるだけ早くお召し上がりください。 |
| 配送 |
※配送日時をご指定ください。第2~3希望日をご記入いただければ、より確実にお届けすることができます。 ※午前中を指定の場合、配送先地域により前々日の発送になる場合がございます。あらかじめご了承ください。 ※配送希望日がない場合や仕入れがない等の理由で配送希望日通りに発送できない場合は、ご連絡いたします。繋がりやすい電話番号の記載をお願いいたします。 ※北海道・東北・信越・沖縄の場合発送日より2~3日到着までにかかる場合がございます。 ※寄附者様の都合により商品を受け取れなかった場合、または受け取りまでに期間がかかった場合は「再配送」は致しかねます。 |
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レビュー
5.0(1件)
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中土佐町の一本釣り生鰹の藁焼き。こうコメントしてるだけで、もう一度食べたくなります。しっかりと藁焼きの香りが丁度よくついて中の赤身は超新鮮です!それもそのはず、発送元の業者さんから受け取りの都合の良い ... 続きを読む
2025年10月23日 神奈川県在住















