【特別企画】120g×20個 肉肉しい 牛100％ 黒毛和牛入り ハンバーグステーキ 計2400g SF087-1

※原材料等の仕入れ価格高騰により、2024年6月17日受付分から1個当たり150g→120gへ変更となっております。

ハンバーグのお肉は牛100％に拘り豪州産と国産黒毛和牛入りのハンバーグです。
黒毛和牛入りの牛肉の食感を手軽に食べて頂きたいコンセプトのご家庭向けの企画商品です。
牛肉100％であり牛肉に含まれる脂分の影響で調理時に肉汁(脂分約15％程度)がでます。

【原材料】
牛肉(豪州産、国産)、パン粉(国内製造)、米粉、乾燥玉ねぎ、食塩、砂糖、蛋白加水分解物、オニオンパウダー、全粉乳、パプリカ、チキンエキス、ガーリックパウダー、ナツメグ、ローストオニオンパウダー、オールスパイス、ジンジャーパウダー、赤唐辛子/甘味料(トレハロース)、調味料(アミノ酸)、酸化防止剤(ビタミンC)、(一部に牛肉・卵・乳成分・小麦・大豆・鶏肉を含む)

【湯煎で余分な脂を落とした こんがりハンバーグの調理例①】
１．ハンバーグを冷蔵庫等で解凍後に沸騰したお湯に袋のままお湯で15分程度湯煎する。
２．袋の中の余分な脂分は捨て、軽く小麦粉をふりフライパンで両面にお好みで焼き目をつける。

【フライパンで肉汁溢れるハンバーグの調理例②】
１．ハンバーグを冷蔵庫等で解凍後に空気を抜きながら厚みをもたせ丸く成型する。
２．小麦粉をふり表面を2～3分づつ中火で焼き目をつける。(脂分はペーパーでふき取る)
３．弱火で8～10分程度蒸し焼きにする。

【注意点】
※調理の際に黄色い肉汁がでることがありますが、これはパプリカの色素ですので安心してお召し上がりいただけます。
※解凍後、湯煎せずにそのまま焼いて調理される場合、多くの肉汁が出ることがあります。
※脂が気になる方は、焼く際にキッチンペーパーなどふき取りや湯せん時には余分な肉汁は捨てる事をお勧めします。
※牛すじが固いとご指摘があり牛肉を半分2度挽きする改善をしております。
※本返礼品は真空包装ではございませんので若干空気が入ったような状態の場合もあります。

【地場産品に該当する理由】
区域内で調理、冷凍、梱包を行っており、当該工程を経て完成した当該返礼品等の付加価値（原価）のうち5割以上が当該工程によるものであるため。

＜須恵町おすすめ返礼品＞

※各返礼品のページに移動します

うなぎ蒲焼 3尾 合計1000g前後　　　　寄附金額 ： 10,000円
あまおう 6パック　 　　 　　　　 　　寄附金額 ： 12,000円
黒毛和牛ハンバーグ 20個 　 　　　 　寄附金額 ： 10,000円
[もつ鍋よしひろ]もつ鍋 12人前 　　　寄附金額 ： 15,000円

容量

2400g (120g×20個）

【賞味期限】出荷日より90日
【アレルギー】卵、乳、小麦、牛肉、鶏肉、大豆

配送

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【発送期日】寄附受付(決済)の翌月末迄に発送予定