【令和6年産 新米】福井県産あきさかり　白米5kg　若狭の恵

若狭の恵は清らかな空気と水、ホタル、カエル、タニシ、サギ・・・多種の動植物が共存し、静かでゆったりと時が流れる山あいの田園です。
春は菜の花、夏はひまわり、秋はコスモス・・・四季折々の花咲く自然豊かな里の福井県小浜市宮川地区で、お米やミディトマトなどを育てています。

平成29年度には乾燥調整・精米施設・保冷倉庫を完備しました。
そのため収穫後JAへ出荷することなく、全て若狭の恵で管理ができますので、他社のお米と混ざることがありません。
また、お米の保管は収穫後すぐに低温倉庫に保管し、酸化を防ぎ、長期間お米の美味しさと鮮度を保ちます。
あきさかりはコシヒカリの親戚で、美白米とも呼ばれるほど、精米白度が高いお米です。
コシヒカリ系なので粘りがあり、もっちり。味にクセがなく誰にでも好まれる味です。
そのまま食べて頂くのはもちろんのこと、炊き込みご飯との相性がとてもいいお米です。

【あきさかりとは】
「あきさかり」はこしひかりの親戚で、”美白米”と呼ばれるほど、精米したときの白さが美しいお米です。
コシヒカリの系統で、もちもちした粘りを受け継いでいます。
また、お米同時の甘みも兼ね備えています。
そのまま食べていただくのはもちろんのこと、炊き込みご飯にしても大変美味しくお召し上がりいただけます。
収穫期の遅い新品種の開発により、2008年に福井県で開発されました。
2012年には、全日空国際線のファーストクラス、ビジネスクラスにおいて機内食として採用された実績があります。
若狭の恵では、お米の外観・香り・甘味・粘り等、全体のバランスを見極め品質管理しております。
乾燥調製、精米施設、保冷倉庫を完備しており、自社一括管理しています。
また、厳選した一等米のみをお届けいたします。
生産者の愛情がこもったあきさかりをご賞味ください。

□生産者の声
お米の美味しい県!!で、まだまだ福井県は認知度が足りません。
美味しい空気と美味しい水と寒暖差はお米作りには欠かせない条件ですが、作り手の熱い想いがお米作りを支えています。
美味しくできたお米の中から、粒ぞろえの良い一等米だけを選りすぐりし、お申込み頂くまで大切に低温倉庫に保管し、白米の場合は、お申込みを頂いてから精米しますので、新鮮な状態でお届けすることが可能です。

小浜市には遊園地や映画館やデパートなんておしゃれなものはありませんが、美味しいお米や野菜やお魚があり、子供達は海や川、山や田んぼなどで遊ぶ。そんな当たり前の毎日がいつまでも続きますよう、小浜市を応援して頂けると幸いです。

□注意事項
なるべく美味しく召し上がっていただくため、お礼品到着後は密閉容器に移し替え、保冷庫で保管して頂くか、直射日光の当たらない涼しい場所で保管して頂き、なるべくお早めにお召し上がりください。
※画像はイメージです。



【提供事業者】株式会社若狭の恵


【関連キーワード】
ブランド米 あきさかり 米 こめ お米 おこめ 5キロ×2 10キロ

容量

□内容
あきさかり(白米)5kg×1袋
原産地:福井県小浜市宮川

□原材料名
福井県産あきさかり(白米)

配送

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※配達日指定は原則できませんので、ご理解の上お申し込みください。