【久根崎善次郎商店】房州ひじき240g(40g×6袋) [0013-0044]

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創業120年の老舗海産物問屋・鰹節屋の久根崎善次郎商店こだわりの｢房州ひじき｣のセットです。ヘルシーで栄養満点の国産ひじき、様々な調理法でお楽しみください。
大切な方・お世話になった方へ｢磯の香り｣を贈りませんか。

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◆房州ひじき
昔ながらの製法で、丁寧に作られている久根崎善次郎商店の自社製品のひじき。
千葉ブランド水産物に認定されており、鴨川市の学校給食でも使われています。
ひじきには、 カルシウム 牛乳の約12倍、食物繊維 牛蒡の約7倍、イライラに効くとされるマグネシウムはアーモンドの約2倍、皮膚を健康に保つビタミンA、鉄分、ヨウ素も含まれるとのこと。

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◆千葉ブランド水産物とは
千葉のさかなの認知度を高め、広く県内外にアピールするために、平成18年6月に「千葉ブランド水産物認定制度」を創設しました。
優良な県水産物を認定し、重点的にPRすることで、千葉のさかなの消費拡大及びイメージアップを図り、千葉県水産業の振興と観光立県千葉の推進を目指します。

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◆おうちごはんの強い味方
ヘルシーでミネラルや食物繊維も豊富な房州産の天然ひじき。
健康志向の方やカロリーを気にする方、又ひじきを食べたことがない方にぜひ取り入れていただきたいです！ひじきなどの乾物は長期保存ができますので、ストックしておけば食卓の強い味方に。水で戻すだけで色々な調理に大活躍しますよ。定番の煮物、サラダ、炊き込みご飯etc…
健康を支える”無添加製法”にこだわった安心安全の｢房州ひじき｣をぜひ食卓へ。

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◆久根崎善次郎商店のご紹介
明治時代から続く、老舗の海鮮問屋・鰹節屋の久根崎善次郎商店。
現在の社長は四代目となる久根崎善裕氏。
先代の久根崎善次郎氏は鴨川漁業協同組合の組合長も務めました。
善次郎氏は大阪の鰹節問屋で修業をし、生の買付から加工全てにこだわっていました。
創業120年の伝統技術と厳選製造は、現社長の四代目 善裕氏にも受け継がれています。

店内には鰹節や煮干し、ひじき、若布などの加工品が並び磯の香りが漂う。
商品は毎日のように品出しされるのでいつでも新鮮！
煮干しは時価で２～３種類が店頭に並び、お客様のご希望で量り売りしています。
近海で取れるひじき、ふのり(のげのり)、天草(ところ天)の他、ながまたや昆布など品数も豊富に揃え、中でも、ひじき・若布は人気商品です。
店頭のショーケ－スには鴨川港で水揚げされる季節の魚の自家製干物が並びます。中でも“かつおのはらみ”を一塩天日干しした珍味や、鯖のなまり節は地元でも好評！その他、近海アジ、金目鯛、カマスの開き、イカ一夜干し、鯖文化干し等商品は薄塩でもしっかりと魚の持つ旨みが味わえます。今では漁も少なく店頭で出会えたらラッキ－なカワハギの加工品も当店自慢の商品です。

【久根崎善次郎商店】
〒296-0002 千葉県鴨川市前原151
TEL：04-7092-2264

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