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【R６年産新米先行予約】東川米 金賞健康米「ゆめぴりか」白米 10kg（2024年9月下旬発送予定）
...寄附金額：14,000
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豊かな天然の地下水で育まれた
北海道初の地域ブランド米「東川米」
全国でも珍しい上水道のないまち北海道東川町。
北の最高峰大雪山旭岳の雪解け水が、 このまちに天然水として恵みをもたらします。
良質な環境の中で、ブランド米「東川米」を確立してきたのは、
農家たちのプライドを持った農業経営の努力にあります。
JAひがしかわを中心に東川の農家たちが、独自のルールをつくり、厳しい栽培基準と
低たんぱく、高品質の基準を独自で設け、徹底した品質管理を行っています。
こうした取組によって、消費者の信頼を獲得するようになり
2012年には北海道米初の「特許庁地域団体商標東川米」として商標登録されました。
東川米は、現在、他の地域よりも高値で売買され、付加価値の高い商品となっています。
▼「金賞健康米」
近畿大学農学部と幸南食糧が共同開発した最新精米法で「おいしさ」と「健康」をいいとこどりする「ゆめぴりか」が誕生しました。
従来の精米法では糠と一緒に取り除かれていたビタミン類やミネラル分などの栄養成分を残して精米しているため、従来の白米と比べ栄養価が高いのが特徴です。
見た目は、従来の白米に比べてわずかに黒い印象ですが、炊きあがりは色調・香り・味ともに白米と変わりません。
保水性が高い「金賞健康米」は時間が経っても硬くなりにくく、お米の表面がしっかりしている為、「粒感のある」「箸ばなれ」の良い食感です。
▼「ゆめぴりか」
「ゆめぴりか」は、食味に優れた品質から、「日本一おいしいお米を」という北海道民の 「夢」 に、 アイヌ語で「美しい」を意味する「ピリカ」を合わせて名付けられた北海道米のエースです。
ほど良い粘りと甘み。そして、炊きあがりの美しさ。その美味しさはANAのファーストクラスの機内食や、高級料亭などで選ばれ続けています。
◇「ゆめぴりかコンテスト2019」最高金賞受賞
各産地が「ゆめぴりか」の美味しさを競うコンテストにて最高金賞を受賞しました。「北海道から、ニッポンの米を。」をスローガンに掲げ、生産技術やおいしさを競う2015年にスタートした品評会です。全道から選抜された米を、さらに厳しい審査にかけ選ばれる「最高金賞ゆめぴりか」。これは、北海道で一番美味しいお米という証です。
◇新潟魚沼産「コシヒカリ」と肩を並べる快挙！【10年以上連続の特A評価】
日本穀物検定協会が全国の産地品種について実施している食味ランキングにおいて、 北海道産ゆめぴりかは10年連続(令和元年産時点)で特A評価を得ました。あの新潟魚沼産「コシヒカリ」と肩を並べる快挙により、瞬く間に全国にその人気は広がりました。
製造者：東川米 ＪＡひがしかわ（北海道上川郡東川町西町１丁目５番１号）
| 容量 | 配送 | |
|---|---|---|
| 金賞健康米「ゆめぴりか」白米10kg（5kg×2袋：精米状況により米袋デザイン、袋サイズが異なる場合がございますが、総量・内容物に違いはございません。） 産地：北海道東川町 品種：ゆめぴりか 精米年月日：ラベルに記載 保存方法：涼しいところで保管 |
※配送日のご指定は出来ません。 【お問合せ先】 お礼の品・配送に関するお問い合わせは、（東川町ふるさと納税サポート室 TEL：050-5527-2031）までお願い致します。 |
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レビュー
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総合評価：5.0
（全6件のレビュー）
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以前に、健康米ではない、東川米の新米を返礼品として、納税させて頂いていたので、健康米？？ってどんな感じで違うのだろうと、興味をそそられて、納税させて頂きました。
自身で精米したことはなく、精米したて ... 続きを読む2024年02月14日 東京都在住
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ゆめぴりか好きなので、ふるさと納税でゆめぴりかが返礼品としていただけるのは大変嬉しいです！もう少し量が多いと言うこと無しですが、価格的に仕方ないですかね。お米は重いし、返礼品として頼むことができるのは ... 続きを読む
2024年01月08日 東京都在住
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赤い袋の東川ゆめぴりかとなにか違うのがよくわかりませんが、袋のデザインが良くて、こちら選びました。他の地域のゆめぴりかも注文したことがありますが、こちらの味のほうが慣れましたので、毎年リーピとしていま ... 続きを読む
2023年11月30日 北海道在住
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ゆめぴりかの金賞健康米 栄養と美味しさ 水 近畿大学農学部と共同開発 東川町お米の取り組み熱意を感じて申し込みさせてもらいました。10日程で送られてきましたが投稿が遅くなり申し訳ございません。娘が添加 ... 続きを読む
2023年11月25日 和歌山県在住
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お世話になっております。
品質の高いものが安く手に入りありがたいです。
ふるさと納税で色々な地域のお米を頂いておりますが、個人的には北海道のお米が粒感と粘りが凄く気に入っています。
ふるさとの両 ... 続きを読む2023年09月30日 東京都在住
寄附者からの応援メッセージ
全3件
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2023年11月05日 11時33分 福岡県在住
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2023年09月30日 23時07分 和歌山県在住
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2023年09月29日 00時49分 福岡県在住
