御殿場産生ハム「ふじやまプロシュート」スタートセット◇
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富士山のふもとの街、御殿場で育った豚を御殿場で1年半以上かけて熟成させたうまみが強い長期熟成の生ハムです。静岡県の農水畜産物の加工品のコンクール「ふじのくに新商品セレクション」で最高金賞を受賞しました。
御殿場特有の富士おろしの風が吹く寒く乾燥した冬場に仕込み、夏は駿河湾の風により熟成させます。
静岡産の厳選された豚に塩だけで味付けし、大自然の力を借りて1年半以上の期間をかけて仕上げた究極の逸品です。
いつでも生ハムを食べられるよう生ハム台とナイフ、取扱い冊子を付属いたします。
【原材料】豚モモ肉(国産)、塩、ブドウ糖、水飴/リン酸塩(Na,K)、発色剤(硝酸K,亜硝酸Na)、酸化防止剤(V.C)
【保存温度】直射日光や、高温多湿は避け、冷暗所に保存してください
【注意書き】
※画像はイメージです。
※商品コード: 55650146
事業者:株式会社渡辺商店
容量 | 配送 | |
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骨付きハム×1 生ハム台×1 ナイフ×1 取扱い冊子×1 |
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総合評価:5.0
(全2件のレビュー)
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評価
大変優れた生ハムでありますので、汎用されています生ハムであります。コロナかで、すごもりにはまさに、打ってつけの食材になるかと思います。このまま、コロナ隔離になりましても、1週間は過ごすことができると思 ... 続きを読む
2022年02月18日 長野県在住
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評価
2週間ほどですぐに届きました。大きさの記載が無かったのですが、想像より大きくてびっくりしました。重さは約5.5kg、長さは55cm程です。台座を自分で組み立てるのが大変でした。設置していざカットすると ... 続きを読む
2021年01月20日 埼玉県在住
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