US-03 鮎づくし
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創業慶応元年。「うまいものをつくれ」の家訓にしたがい櫛田川のたもとにて「元祖鮎の甘露煮を創り上げました。
厳選した鮎に踊り串を打ち姿焼をし、伊勢茶で骨まで柔らかく炊き上げた後、吟味した無添加の調味料と代々継ぎ足してきた秘伝のたれで長時間かけてじっくり炊くことでしっかりとした味わいに仕上げます。そしてこの伝統は、六代目へと引き継がれます。
柔らかく炊き上げておりますので、頭の先から尾までお子様からご年配の方まで、安心してお召し上がりいただけます。
うおすけとして内閣総理大臣賞を、元祖鮎の甘露煮としても農林水産大臣賞等、数々の受賞歴があり、高い評価をいただいています。
【提供事業者】株式会社うおすけ
容量 | 配送 | |
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鮎の甘露煮3尾・子持ち鮎の甘露煮3尾・鮎の昆布巻き1本・鮎めしの素1個・小鮎の甘露煮1尾・小鮎山椒の甘露煮1尾・せせらぎ甘露煮1尾 |
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レビュー
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総合評価:5.0
(全1件のレビュー)
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うおすけの鮎の甘露煮が大好物で、色々な種類の鮎が楽しめて、感動です!ノーマルな鮎の甘露煮ももちろんおいしいのですが、一番おいしかったのは、山椒のでした!うおすけの鮎をふるさと納税で頼めてよかったです! ... 続きを読む
2021年01月22日 埼玉県在住
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