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新潟が生んだブランド野菜「越の丸茄子」
月100セット、6月~10月の期間限定受付のお礼品です。
糸魚川の夏の定番「越の丸茄子」
まんまるでつややか。
直径およそ9センチと、手のひらに収まりきらないほどの大きさ。
実はしっかりと締まり、煮ても焼いても煮崩れしません。
じっくりと火を通すことでとろりとした舌触りと強い甘みが引き立ちます。
東京の高級料亭でのみで出回っていた越の丸茄子が、このたびふるさと納税に登場。
糸魚川市内では、夏場になると地元産品として売り場に出てくる夏の定番品「越の丸茄子」。
しかし、数量限定生産のため、地方発送はほとんど行われておりませんでした。
肉質が締まって甘みが強く、加熱するとますます甘くなり、煮崩れしにくい特徴があります。
様々な方法で楽しんでいただくために、簡単調理レシピを同封いたします。
【商品概要】
「消費期限」 冷蔵庫で保存し、1週間以内にお召し上がりください
「保存方法」 商品到着後は箱から取り出し、ビニール袋にいれて緩く口を結び、冷蔵庫で保存し
てください。本商品は5℃以下になると種が黒く変色することがありますので、冷蔵庫の野菜室等で保存してください
「アレルギー品目」 特定原材料8品目は使用していません
特定原材料に準ずる20品目は使用していません
事業者 えちご上越農業協同組合
◆旬の野菜セットの定期便はこちら
🍆旬の野菜セット【3回お届け】
🥒旬の野菜セット【6回お届け】
🍓旬の野菜セット【12回お届け】
🍅旬の野菜セット【隔月3回お届け】
🥕旬の野菜セット【隔月6回お届け】
- 容量
- 特大サイズ 1箱9玉入れ
合計約2.2kg(1玉 約250g 直径約9cm)
天然作物につき、多少前後します - 配送
-
- 常温
- 冷蔵
- 冷凍
- 定期
- ギフト
- のし
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レビュー
5.0(2件)
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これは本当によかった!男性の拳より大きいなすがまずびっくり!半分にわってステーキのようにして食べましたが、個人的にはなすびはあまり味のない食べ物だと思っていたのですが、しっかりなすの味がします!また、 ... 続きを読む
2023年09月17日 愛知県在住
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妻の母親は糸魚川の出身ですが今まではヒスイやベニズワイガニなどの魚貝類が美味しい事でした。
ところが丸ナスが届いてナスのヘタの部分にあるトゲに注意して食べましたが柔らかくかつ美味しい丸ナスにびっくり ... 続きを読む2023年09月04日 東京都在住