宮崎県産黒毛和牛A4等級以上 高千穂牛肩ローススライス 500ｇすき焼き しゃぶしゃぶ すきしゃぶ 鍋 牛肉 肉 お肉 精肉 国産 国産牛 ブランド牛 和牛 A4 2人分 3人分 薄切り 贈答 贈り物 ギフト グルメ お取り寄せ_Tk002-065

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■説明
【部位の特徴】
肩ロースは、クラシタ（鞍下）ロースとも呼ばれる肩の部位で、きめ細かい肉質に加え、風味が良く、程よい食感と濃厚な味わいと適度な霜降りが特徴です。
低温で溶け出すオレイン酸が旨味を引き立てます。500gで2～3名分のすき焼きやしゃぶしゃぶをお楽しみいただけます。

【宮崎県産ブランド牛「高千穂牛」とは？】
令和4年に開催された全国和牛能力共進会（5年に1度開催される全国規模の和牛の品評会）において、「おいしいお肉」として全国ブランド牛の頂点となった天孫降臨の地《高千穂（たかちほ）》で生まれ育った黒毛和牛。オリーブオイルなどに多く含まれる口溶けの良いオレイン酸が高く評価されました。 あっさりとした割り切りの良い旨味が「高千穂牛」独自の魅力です。

■原材料/成分
牛肉

■消費期限
冷凍30日

■アレルギー
牛肉

■注意事項/その他
冷凍（-18度）で保存

■地場産品基準
第4号：高千穂町内で生産されているものと近隣区域のものが、流通の構造上混在しています。

■提供事業者
JAみやざき高千穂地区本部　高千穂牛ミートセンター

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