《佐賀牛》1ポンドステーキ約450g A5～A4等級限定 牛肉 ステーキ バーベキュー ローストビーフ かたまり リブロース キャンプ お取り寄せ 黒毛和牛 焼肉

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【詳細説明】
【1ポンドステーキ】佐賀牛専門店である当店が自信をもってお届けする、
佐賀牛の“1ポンドステーキ”しかも、そのお肉はなんと、ステーキの王道リブロースです。
このお肉を使って豪快なBBQ・焼肉・ローストビーフご自分の好きな方法で
ご満足のいくように料理出来ます。プロが使う厳選された佐賀牛を使って
思う存分お楽しみください。
【佐賀牛認定店にくのともる】佐賀県の肥沃な大地で育った佐賀牛の中でも
唐津市は50%以上の佐賀牛を肥育しており、まさに畜産王国唐津として
佐賀牛の一大産地となっております。そのなかで地元のお肉屋さんとして
厳選した佐賀牛を我々はお届けしております。

【注意事項/その他】
※解凍の際は冷蔵庫の一番冷気の強い場所にて一晩かけてゆっくりと
　解凍していただけますとお肉の負担が少なく美味しく召し上がっていただけます。
※お肉を真空しております、牛肉の特性上表面の色が暗褐色（黒く茶色い色）に
　なる場合がございます。これは牛肉のタンパク質であるミオグロビンに
　原因があります。お肉が重なり合った場所が色が変わる現象と一緒です。
　品質には問題ありません。（真空から開けない場合のみ)真空袋を切ってお肉を
　取り出して解凍していただけると緩和する場合がございます。
　（赤身のお肉の方がより変色しやすくなります）
※画像はイメージです。
※牛の個体により形や色が不揃いになる場合もございますが何卒ご容赦ください。

【賞味期限】
出荷から31日

【事業者の声】
佐賀牛認定店にくのともるです、お目にかけていただきありがとうございます。
佐賀牛の本場唐津から心を込めて出荷させていただいております。
佐賀牛は全国の中でも上位レベルの黒毛和牛です、味は深く脂は甘く
美しい霜降りと艶です。上質な佐賀牛を生産者さんに恥じないよう全国の皆様に
喜んでいただけますよう心を込めて出荷させていただきます。
【佐賀牛とは】JAグループ佐賀管内肥育農家で飼育された黒毛和種で、
(社)日本食肉格付協会の定める牛取引規格の肉質(5段階評価)である
「5」等級および「4」等級のBMS(12段階評価、さしの入り方)「No.7」以上を
「佐賀牛」と呼んでいます。

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