令和4年度 全国肉用牛枝肉共励会 最優秀賞受賞 中川牧場の近江牛ロース切り落とし 500g[高島屋選定品] C24 （株）高島屋洛西店 東近江

東近江市の湖東平野で水・飼料・血統にこだわり育てた自社牧場の近江牛です。口の中でとろけるような脂の甘みを楽しめるロース切り落としです。すき焼きなどにおすすめです。
中川畜産の牛肉は良質の脂で、風味が強く、余韻が残る味わいをお楽しみいただけます。

◆◆この度、令和4年度全国肉用牛枝肉共励会（和牛 牝牛部門）にて、滋賀県東近江市・中川牧場（中川畜産・近江肉牛協会所属）の近江牛が最優秀賞を受賞いたしました。

◆生産者より
「牛の飼育は水が最も重要」という先祖代々の教えを守り、このかつて蒲生野と呼ばれた湖東平野で、鈴鹿山脈の伏流水を地下80ｍから汲みあげ、愛情たっぷりに育てています。
まろやかな水と近江米の稲わらを与えた牛は、肉質が良く、健康で穏やかに成長します。
これからも世界に近江牛ブランドを発信し、一人でも多くの人に、日本の本当においしい和牛を知ってもらいたいと願っています。

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(提供)中川畜産

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容量

500g
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※受注後、お届け日時について確認の電話が出荷元(中川畜産 ＴＥＬ：0748-22-0603)から入ります。

【アレルギー品目】
牛肉

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