和菓子 「マミーローズ」5個入り1箱＆「勝なりもなか」4個入り2箱 （計3箱セット）[BADJ006]

返礼品情報

福山で生まれた和菓子の詰め合わせ。
優しいミルク餡を包んだ「マミーローズ」と粒あんをたっぷり詰めた「勝なりもなか」。
当店自慢の2種類をお楽しみください。

■福山の新定番「マミーローズ」
マミーローズはばらの形をした、ミルク餡のお饅頭。
福山市の市政100周年を記念して開発しました。
「ミルク＝お母さん」「福山＝ばら」をイメージして名付けました。

■やさしいミルク餡とふんわり香るレモン
優しい味わいのまろやかミルク餡をたっぷり包みました。
アクセントは瀬戸内らしさを感じるレモン果皮。
レモン果皮の食感も楽しく、爽やかで上品な香りが広がります。

■「勝なりもなか」で勝つなり！
ふっくら優しい味わいの粒あんと、香ばしく焼き上げた皮は相性抜群。
もなかは「福山を造った男」水野勝成公の紋所の形をイメージ。
常勝の将に願掛けも兼ねて「勝なりもなか」と名付けました。

■こだわりの粒あん
最中あんには2021年に初めて実用化された広島県産大納言を使用。
粒が大きく腹切れしにくいのが特徴です。
煮えむら防止や口当たりの良さを出すために、すべて手作業で選別をしています。
糖度を上げ、水分量を減らすことでしっかりとしたあんの風味が味わえます。

■可愛いデザインも人気の理由
「マミーローズ」は和菓子の渋さを払拭する可愛らしいデザイン。
どちらも個包装になっているので、贈り物にもぴったり。

■株式会社三河屋
「いい素材で本当に美味しいと言っていただけるお菓子を作り続ける」
沖野上に自宅と工場と店舗を一体で構えています。
和菓子がメインで、すべてのお菓子は親子3人の手作り。
様々な和菓子で「全国菓子大博覧会」において受賞をしました。


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【消費期限】
・マミーローズ：製造日より1か月
・勝なりもなか：製造日より3週間




※のしをご希望の際は備考欄にご記入ください。

【地場産品基準該当理由】
菓子製造工程のうち、原材料仕入れから完成までのすべての工程を福山市内で行っており、付加価値の過半が市内で生じているため。